七月份是酸豆花開的季節，炎夏前往文創園區賞花，綠葉中綻放出橙黃色小斑花，非常清秀美麗。「酸豆」易見於亞洲寺廟或校園，它皆作為綠化用途。成熟果實像似一顆顆「落花生」掛於樹梢。「台中文創園區」近台中火車站步行即可，園區內假日藝文展覽活動多，是處親子同遊的好景點。

攝於:台中文化創意產業園區

「酸豆」是豆科酸豆屬的熱帶喬木。

別名稱之羅望子、酸角、九層皮、泰國甜角、酸梅樹，

原產於東非、馬達加斯加島，很早被引入亞洲熱帶地區、南美洲和加勒比海地區。

「酸豆」樹高約20公尺，無乾季的地區可保持四季常綠。

褐色的果實像似豆莢，內含軟軟的果肉與多粒硬皮的種子。

「酸豆」的花是總狀花序，呈黃橙色。

酸豆的葉子是偶數羽狀複葉，包括10~40個小葉。

酸豆木有硬質的黑紅色心材和軟質黃色的白色邊材。

「酸豆」成熟的果實，可用於甜點、飲料和小吃。

未成熟果實的果肉又酸又澀，通常用於開胃菜肴中。

在亞洲和拉丁美洲的烹飪中常作調味料，同時也是喼汁和HP醬中的重要成分。

「酸豆」的葉子到傍晚時分呈「夜合」睡眠狀態。

酸豆木是鮮紅的顏色。由於密度和耐久酸豆心材常被用於傢具和木地板。

目前已有進口商自泰國引進「酸豆」至大賣場販賣，碩大果實一袋售價約200元。

戶外製酒槽彩繪美化，讓人走在於園區內有股美術的氛圍 。

庫房內不定期舉辦各樣的展覽，可瀏覽學生與各名家的作品。

園區內設有台酒公司的販賣部，販賣各式各樣的伴手禮(酒、梅醋、餅乾)。

糯米冰棒帶點紹興酒味，滿熱銷買來嚐嚐消暑一下，哇!原賣1支15元現已漲到25元。

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