Contents ...
udn網路城邦
五月~楊梅果の紅豔
2018/05/28 07:04
瀏覽13,292
迴響16
推薦132
引用0

五月是楊梅果實熟成的季節,串串的果實像似糖果包裡的水果軟糖,粒粒誘人好吃。

「楊梅」又稱樹梅,是楊梅科楊梅屬的高大喬木植物,高約二十公尺,樹皮灰褐色。

別名稱之珠紅、珠蓉、樹梅、山楊梅等,喜濕、耐陰寒的溫帶、亞熱帶的水果樹種。

攝於:台中市北屯區軍福十九路與松竹二路旁民宅院子內

宋詩:「五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。味比河朔葡萄重,色比瀘南荔枝深。」

宋詩:「聊將一粒變萬顆,擲向青林化珍果。彷彿芙蓉箭鏃形,澀如鶴頂紅如火。」

「楊梅」原產於中國華東、西南一帶,皆以人工栽培為多。

後經引入台灣、日韓、菲律賓等地。台灣的果期約5~6月份。

桃園市楊梅區的命名,就是因此區域種植茂密的楊梅果樹而得名。

二月花期,雌雄異株,因形似水楊子、味似梅子,因而取名楊梅。

雌花序圓柱形,紅黃色葇荑花序,雄花序卵狀長橢圓形,穗狀花序。

「楊梅」是多汁的水果,含有維生素C及有機酸,可作飲品、蜜餞或釀酒。

五月果實熟成,呈球形核果狀,密生多數囊狀體,果實的品種有紅、白、紫三色。

其樹葉、根及枝幹表皮,富含單寧,可提煉黃酮類和香精油。

葉為單葉互生,具革質,倒披針形或倒卵狀橢圓形,全緣或先端稍有鈍鋸齒。

《本草綱目》記載:「生津、止渴,和五臟,能滌胃腸,除煩潰惡氣。」

楊梅果實的品種眾多,小粒形狀如錢幣、有的大到像雞蛋,鮮紅的較酸甜,熟成的多呈暗紫色。

很面熟的民宅,院子內二株加羅林魚木曾經發文介紹過。

當時就注意到牆旁的楊梅果,等到五月初旬熟成時,又過來拍照。

影片欣賞:

影音圖文部份引自網路如侵權告知刪除

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 旅人手札
自訂分類:台 ~ 台灣 / 中部
迴響(14) :
14樓. reaizuguo*😻愛吃的民族
2018/06/01 09:16
像糖果一樣 .....
這些圖片真是 可口!   

目前正值產季 有機會嚐嚐

生津、止渴  感謝分享

*花ㄦ2018/06/01 09:20回覆
13樓. 東村James
2018/06/01 02:09

跟水果軟糖還真像呢尖叫

拍照時還不知有這意外效果

像極水果軟糖 感謝分享

*花ㄦ2018/06/01 05:40回覆
12樓. Flying Eagle
2018/05/31 23:08
今天才見到街上有人在賣,樣子有些陌生又有些熟悉,我好像還沒吃過楊梅。

《本草綱目》記載:「生津、止渴,和五臟,能滌胃腸,除煩潰惡氣。」

有機會嚐嚐 目前正是產季 感謝分享

*花ㄦ2018/06/01 05:37回覆
11樓. shine girl
2018/05/31 21:58

好漂亮的果實

適合做果醬吧?!


滿適合作果醬 夏日吃滿消暑

感謝分享

*花ㄦ2018/06/01 05:35回覆
10樓. 柚子花
2018/05/30 21:26

妳把楊梅拍得好鮮豔欲滴呀,紅紅綠綠的真吸引人,

看起來果實也不小,想必很好吃,

我每天去運動的公園有好幾棵楊梅樹,

這一陣子天天都有果實掉落一地,因果實小小的,不受青睞,

只看過二位大姐拿著袋子去撿拾過。

撿拾楊梅熬成醬汁 夏日泡冰吃

滿消暑 感謝分享

*花ㄦ2018/05/31 05:16回覆
9樓. 幸福☆Anita_暫離,暑假再回來
2018/05/30 14:05

曾經聽朋友說桃園楊梅也有這樣的楊梅果

只是我沒見過

今天開了眼界了!

令人垂涎的楊梅果 吃一次便知

感謝分享

*花ㄦ2018/05/30 15:54回覆
8樓. 星海辰歌 ✿ 泉
2018/05/30 04:57
這個果好好吃的,沒想到它在樹上這麼可愛! 崇拜

酸甜的滋味 若作成果汁冰品

很消暑 感謝分享

*花ㄦ2018/05/30 05:07回覆
7樓. 天涯孤鴻···花窗
2018/05/30 01:30

好可愛,真是像極!!

剛熟成時去拍的 卻意外如此效果

感謝分享

*花ㄦ2018/05/30 05:02回覆
6樓. 環保阿嬤金鳳姨
2018/05/29 16:50
午安
傳一份濃濃的心意,時刻祝您吉祥如意,
感謝分享 順心如意 *花ㄦ2018/05/29 18:16回覆
5樓. 竹子
2018/05/28 16:06

前天又去了一趟竹子湖水車寮,沿途有看到當地果農賣的楊梅

因為要拍照,不想背太多東西,就沒買

第一張照片搭配水果軟糖,真的好像

謝謝花兒分享!


        

台灣現在滿多地方種楊梅 

能拍到出熟的楊梅 滿幸運

很像水果軟糖 感謝分享

*花ㄦ2018/05/28 17:08回覆