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山水居酒屋
2007/04/03 09:27
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「山水居酒屋」在林森北路上,那天要進去時,在門口看了一下……沒人,想了想既然都預約了,還是進去試試好了,也許也許不錯吃也不一定哦。
這是「和風沙拉」沒啥太特別的,就是一般的日式沙拉。

「綜合生魚片」很特別的是有海膽,想想我好像還沒吃過海膽,每回看日本台看到主持人吃到海膽就一付好甜的樣子,但我吃了一口,覺得還好耶,不知是不是等級有差還是我真的不愛,無從比較。不過呢,這的生魚片新鮮是沒話說的。

「明太子烤馬鈴薯」這道剛上桌時整個熱呼呼的,放到口中還挺燙口的,明太子厚厚的一層鋪在馬鈴薯上,放入口中馬鈴薯跟明太子融合在一起,有點辣辣的但還保留馬鈴薯的口感,看起來很簡單的一道料理,但出乎意料的好吃哦。
Menu上「生蠔」約有三四種種類,上面特別註明著是幾顆多少錢,於是乎點了最便宜的,三顆約三百多四百吧,上桌時看到哇還挺的大的,挺興奮的〈不知我自己在興奮啥〉,擠了檸檬在上面後,一口就將它放入口中了,咬了咬才發覺有部份的地方還有脆脆的口感,滋味真的是很鮮美,有意猶未盡的感覺,不禁在想那等級再高些的生蠔不就更……。

「牛肉可樂餅」就很一般了,不過呢應還是水準以上的,可樂餅絶不會乾乾的,筷子稍一用力可以看到肉汁,算是份量很重的一道。

「唐揚雞肉」真的還是和幸的好吃,這道普普。
林森北這常有日本人,所以日式料理大多都不會太差,不過因時間早了,所以截至我們用完餐為止都沒其它客人上門,有點孤單的感覺,不過呢……一邊聊聊一邊大啖美食,人生不過如此!
店址:北市林森北路 145 巷 24 號 TEL:2531-6158
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