
台灣的小吃一向是很有名的,這次到台中時朋友帶我們去第二市場吃吃喝喝。首先先到入口處吃蘿蔔糕,生意真是超好的,在台北多半都是港式的,不然就是加了蘿蔔絲,但這的蘿蔔糕好像都沒有哦,吃起來軟軟的但不會粉粉的,加蛋多 10 元,再加上台中特有的甜辣醬,本來想再多叫一份的,但想到接下來可能會吃不下,所以就先按下了。
吃完了第一站,接著到附近的丁山肉丸吃肉圓,它有分辣跟不辣,差別在於多了紅色的醬汁,但在我吃起來沒啥辣味,所以當然也就再加上了甜辣醬,它是用蒸的方式並非是用低溫油去炸,所以不油膩,外皮Q,內餡也是豬絞肉但好像沒有加上常吃的荀絲吔,根據朋友介紹這也有賣餛飩湯,但沒有第二市場的餛飩湯來的好吃,所以只有吃了一碗肉圓就殺去第三站了。

白乾麵 白乾麵加芝麻醬
第三站又來到了第二市場去吃乾麵,我原先點的是黃乾麵,才剛送來,我朋友看到後說點錯了,這有名的是白乾麵,再淋上特有的芝麻醬,才是這的招牌,於是又點了一碗,真的是蠻特別的,而且沒見過那家的乾麵是用盤子裝的,吃完了之後本來還想去喝一碗餛飩湯,但台中的天氣真是太熱了,再喝上一碗熱騰騰的湯,我想我會中暑吧,因此做罷了!


- 4樓. 想要一雙黑色的翅膀2006/11/28 08:38流口水了!
還好最近又要去台中了,當然台中肉員是首選一定要去的,至於第二市場的美食我也不會放過的,謝謝囉!
就是想要一雙黑色的翅膀!
- 3樓. Lady MM2006/11/28 08:30吃第二市場菜頭粿加蛋時,
要在加份糯米腸才對味,再來個綜合湯。
裡頭的福州意麵更是美味,也可以來個顏家肉包,Mei-Mei每一次都要吃這樣。
丁山肉圓還好,我不愛,我比較愛台中肉圓,一次來兩顆,再加上那裡才有的冬粉湯,下次妳可嚐嚐!

2樓. a nobody2006/11/28 00:30台中好圓
吃過台中肉員嗎?我也吃過丁山肉丸,不過我比較喜歡台中肉員,可能是離我朋友家較近吧!告訴你一個笑話,有一回我坐小黃去朋友家,就跟司機大叔說"台中肉員",可是他竟不知道,我想他是不是別縣市跑來台中混飯吃的,只好告訴他怎麼走,結果到了目的地他老兄竟說是這喔!原來他聽成"台中樂園"了,所以腦袋瓜想翻了也想不到!
- 1樓. 想要一雙黑色的翅膀2006/11/27 12:49不好意思
後來才發覺丁山肉丸也是用油炸的,呵呵!真是對不起大家。
就是想要一雙黑色的翅膀!






