鮪魚混蛋麵

份數：4人

材料：洋蔥1顆（切絲）、鮪魚罐頭2罐、蔥（蔥白跟青蔥末）、

         蛋2顆（在碗中打散）、熟麵（雞蛋麵一小包先煮7分熟備用）

調味料：日式醬油、鹽（或雞精粉或柴魚粉）、白胡椒粉、水

做法：1.2顆蛋打散，起油鍋炒蛋汁成散狀起鍋

           2.油鍋爆香洋蔥+蔥白+鮪魚罐頭+蛋鬆+3碗水

           3.加入調味料（日式醬油、鹽、白胡椒粉）

           4.等水開了試試味道加入熟麵

           5.等湯汁收乾+青蔥末即可上桌

備註：1.這道麵是我發明的啦，味道很讚喔！！

           2.鮪魚罐頭是用水煮鮪魚喔!!什麼牌子都可以

        3.蛋鬆喔！就是油鍋很熱了把蛋汁下鍋用鍋鏟順時針輕炒，　  到蛋有點乾即可起鍋備用

           4.大家有興趣試試囉！！有問題可以在問我喔 !!