果園的工作就是反覆割草.拔草.施肥.驅蟲.除蟲.修剪枝等等
爲了提升自己在農業方面的知識常識(因為……阿貝是半路出家的啦)
過去的一年利用週末或夜間盡量找機會學習
到屏科大參加有機農業經營課程
到屏北社大學習土壤肥培管理及繁殖嫁接技術
學習後開始試製有機肥及進行土壤改良
目的就是希望能夠種出健康.安全.美味的黃金果
終於……………請看…………
漂亮吧 !!
果子外表淡黃色或淡淡橘黃色有圓形及桃型
造型十分可愛討喜而味道更是香.甜.美
吃起來有細緻滑嫩Q Q的口感
不過…………吃後不要馬上親嘴嘴喔
因為…………黃金果的果膠挺多挺黏的………呵呵
黃金果的營養成分如下表(資料來源 : 鳳試所劉碧鵑黃金果的栽培與管理)
每100公克果肉所含營養 |
|
| ||
水分 | | 磷 | 45毫克 | |
脂肪 | | 鐵 | 1.8毫克 | |
卡路里 | 95卡 | | 維他命A | 130微毫克 |
蛋白質 | | 維他命B1 | 0.02毫克 | |
碳水化合物 | | 維他命B2 | 0.2毫克 | |
纖維 | | 維他命B3 | 34毫克 | |
鈣 | 96毫克 |
| 維他命C | 49毫克 |
兒子放暑假後就到果園來幫忙
雖然兒子對農事一竅不通,但是兒子很努力很賣力的在學習
一個城市長大的孩子願意跟著老爸頂著烈日幹粗活實在不容易
身為老爸的阿貝心中滿是感激與愛憐
………兒子長大了…………真好 !!
- 14樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行2012/06/09 20:17外銷
外銷來大華府的韓國超市吧!
龍眼一磅美金$5.00~~$7.00還是有人捨得買(我就是其中一個)……
外銷啊...............
呵呵 有困難喔
有一做農產品外銷的朋友吃過後就提出外銷日本的建議
但是黃金果怕碰撞又不耐儲存 所以........目前無解
- 13樓. 剛開始當農夫2012/03/16 10:55問題
請問阿貝大哥
如果直接買栽種下去的
是否還要嫁接大顆品種
還是本身種就這麼大顆了?
因為我家的都好小顆阿
- 12樓. 如果還能看見彩虹2011/08/02 18:38太好吃了啦!
跟你訂購的黃金果我已經嚐鮮了
的確很好吃
在這炎炎夏日吃黃金果真的很棒
微甜又含有很多水分
連黑琵都很愛吃喔
牠剛開始不敢吃
我一直告訴牠 媽咪吃的就是這個啦
牠才慢慢地過去品嚐
結果一吃就愛上了
害我都來不及挖給牠吃唷
- 11樓. ti (人回來了 )2011/07/28 08:54仙桃?
黃金果是不是也稱作仙桃?
我同學有栽種,她曾寄一個給我供觀賞
首先恭喜你重獲健康
黃金果與仙桃同屬山榄科植物
果子外型及樹葉.樹型都有那麼一些相似
但是黃金果表皮光滑細緻有質感
而內部果肉則是完全不同........仙桃沒有什麼水分乾乾粉粉的
黃金果果肉多汁滑Q具微香 富含維他命C.B3及鐵.鈣
過兩天阿貝把果肉相片PO上來讓大家瞧瞧
............歹勢拉 本是昨天要這麼做的
可是記憶力隨年紀在增長 把隨身碟遺漏在果園未帶回
............歡迎再來
農夫阿貝( 紅龍果的營養價值 ) 於 2011/07/28 12:37回覆 - 10樓. 如果還能看見彩虹2011/07/22 11:04第一次見到
黃金果 長得真好看
不知阿貝有沒有宅配?
想買來吃吃看囉!
我家黑琵也喜歡吃水果
不知這黃金果牠愛不愛?
拿黃金果給黑琵吃.............嗯.................
現在已進入產期可接受預購宅配
因經驗不足尚未上街大肆宣傳
所以請電話聯絡或稍待數天另訂訂購辦法
聯絡電話 : 阿貝 0975.720.198 Gina 0910.844.640
或留下電話 阿貝會盡快與你聯繫
謝謝
農夫阿貝( 紅龍果的營養價值 ) 於 2011/07/26 13:43回覆 - 9樓. tim2011/07/22 10:21黃金果
阿貝大哥
打我手機好了0927012352 我叫阿沛
- 8樓. TIM2011/07/21 10:24黃金果
阿貝大哥
我目前僅栽種20幾顆,歡迎來參觀不過我假日才會在屏東
- 7樓. TIM2011/07/20 10:34黃金果
阿貝大哥
我不是前輩啦,我在六堆客家村附近,不知你現在栽種幾顆黃金果?
你太謙虛了 走在阿貝前頭的就是前輩啊
目前種兩分地 自家吃吃之外還可以販售
那......你種多少呢 ? 收成如何 ?
不知有沒機會到你的果園看看 .........交流交流
農夫阿貝( 紅龍果的營養價值 ) 於 2011/07/20 12:18回覆 - 6樓. 閒人2011/07/20 07:09很棒耶!
黃金果長得好漂亮! 像黃色大蕃茄 味道是不是也相仿呢?
味道與口感截然不同
有人說QQ像果凍
我的說法是..............很難形容
因為一般市售水果找不到類似的
我家挑嘴的大小姐吃後就迷上了 呵呵
農夫阿貝( 紅龍果的營養價值 ) 於 2011/07/20 11:07回覆 - 5樓. 馬路小子2011/07/18 23:11黃金果~
哇!漂亮極了~
阿貝兄可將果實剖開? 裡邊得種子,果肉....好奇極了!
小子倒第一次見識這黃金果