夏季氣溫高，雨水豐沛，給各種應季蔬菜的生長提供了條件。這個季節的豆角、茄子、黃瓜，還有西紅柿都是陸地生的，不僅美味，價格也很便宜。很多人會趁著這些菜大量上市時抓緊時間“囤菜”，經曬乾、醃製或冷凍後，留著冬天吃。在我們北方，每年夏天家家戶戶都要成堆地置辦西紅柿，買來不煮湯不炒菜，而是做成西紅柿罐頭，冬天拿出來比鮮西紅柿美國黑金 美國黑金效果 美國黑金官網 美國黑金真偽 美國黑金副作用 美國黑金有用嗎 美國黑金剛 美國黑金成分 美國黑金功效

美國黑金評價 美國黑金香港 美國黑金可以每天吃嗎 美國黑金好嗎 美國黑金真假 美國黑金ptt 美國黑金真偽 壯陽美國黑金 usa美國黑金 美國黑金無效還好吃。醃西紅柿怎麼做呢？我就教您一個用了多年的方法，保存到冬天都不會壞掉。夏天，西紅柿1塊一斤，買10斤囤起來，冬天吃真香，我每年都做。

西紅柿，是我們生活中常見的一種蔬菜，也是一種典型的鹼性蔬菜，其富含維生素、番茄紅素和多種微量元素，

因為以前在北方，天冷後基本見不著西紅柿，於是我的奶奶每年夏季都會把買來的西紅柿洗淨切碎放在罐頭瓶裡，放在蒸鍋裡蒸製。這樣做出的番茄醬格外美味，能吃到轉年。雖說現在我們一年四季都能吃到西紅柿，但西紅柿真正好吃的季節，就是盛夏和秋初這段時間，因此做西紅柿醬是我家每年夏天都要做的一件事情。

眼下又到了西紅柿大量上市的季節了，我每次去菜市場或早市時，都會看有沒有新鮮又便宜的西紅柿。這不正好碰上一位老人家賣西紅柿，才1塊一斤，雖說西紅柿的大小不太均勻，也沒有超市裡的那麼鮮亮，但因為是自家種的，味道挺好的，也沒打過農藥，吃著更健康

我家老一輩傳下來的製作番茄醬的方法非常簡單，不用攪打，更不用長時間熬製，只需要切一切再蒸一蒸，但

西紅柿醬怎麼做？來看詳細的製作方法吧。這是我家用了多年的自製西紅柿醬的方法，喜歡的朋友不妨收藏起來

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食材：西紅柿10斤。具體用量可以根據您想製作西紅柿醬的量酌情增減。自製西紅柿醬用什麼方法儲存才能放得很久不會壞？（文末有說明）

自製番茄醬時，儲存的容器很重要，需要提前把玻璃罐刷洗乾淨，倒扣著放入蒸鍋裡，大火蒸5分鐘消毒殺菌，瓶蓋也要蒸製。蒸製好後晾乾水分備用。只有經過消毒的容器才能保持相對無菌的環境，西紅柿醬儲存的時間才能更長久，只要不開蓋，放到冬天吃都不會壞。

用淡鹽水把西紅柿搓洗一遍，再用清水把西紅柿沖洗乾淨，控水備用。醃製西紅柿要用熟透的西紅柿，這樣醃製出來口感才酸甜適口，特別香。

在洗乾淨的西紅柿頂部用小刀劃出十字花刀，不要切得太深，把所有的番茄都切好。美國黑金 美國黑金效果 美國黑金官網 美國黑金真偽 美國黑金副作用 美國黑金有用嗎 美國黑金剛 美國黑金成分 美國黑金功效

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