不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，高雄壺泡式咖啡股東會贈品以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺北冰釀咖啡企業送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺中濾掛式咖啡試喝心得且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺南藍山咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　2022年最新肯亞咖啡哪種好喝　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新竹濾掛式咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

人的一生說長也不長，說短也不短；說它是脆弱的，但又是堅強的；是無價的有意義的，又是延續的被征服的。 生命有時轉眼即逝，有時久遠漫長。我親見一個人早晨還是好好的，可是到了晚上就不行了，來得很突然，可能是疾病、天災人禍等原因要了他的命，要不然怎么說走就走了。轉眼好好的一個人的生命就消失在這個世界里，你能說它脆弱的生命不短嗎？說它很長，是因為他們能夠活到一百多年，經歷漫長歲月的洗禮，堅強的活著，為人類做出了很多有意義的事情，延續了一代又一代生命的過程。保爾曾經說過：“人最寶貴的是生命，生命對每個人只有一次。” 依我看生命不在于長短，而在于質量，活得有沒有意義。愛因斯坦說過：“人只有獻身社會，才能找出那實際上是短暫而有風險的生命的意義。” 生命的價值是把有限的生命精力投入到無限的為人民服務中去，做出人生有意義的事情，實現自己的夢想，活出精彩的人生。 當今社會錯綜復雜，各種事物層出不窮，有的人對生命感悟有其不同的看法，生命就像一條大河時而寧靜時而瘋狂；生命就似一場美妙的夢，讓人迷戀和向往；生命就像一顆小樹，要不斷聚集生力。有的人把生命當兒戲，不好好珍惜；把生命當浮云，不把持方向；把生命當作租賃，無視生命的價值。《鋼鐵是怎樣煉成的》里有這樣一段話：一個人的生命應當這樣度過，當他回首往事時，不因虛度年華而悔恨，也不因碌碌無為而羞恥；這樣在他臨死的時候，他就能夠說：我已經把我的整個生命和全部精力，都獻給了這個世界上最壯麗的事業——為了人類的解放而斗爭。 生命對于我們每一個人來說是不一樣的，有的人在生命歷程中往往表現不同的姿態，當面是好人，背后是壞人；人前做一套，人后另一套；會上津津樂道，會下默默無言；貴人前彬彬有禮，窮人前蠻橫無理；做事敷衍了事，生活過度糜爛；上有政策，下有對策；遇事不冷靜，處事不盡心；不走尋常路，專想歪點子。俗話說得好：“好人一生平安，好人有好報。” 一個好領導，能夠影響一群人；而一個孬領導，能夠帶壞一片人。不能夠珍惜生命存在的人，又怎能有心為他人做好服務呢？生命的價值在于奉獻，而不在于索取。要想把有限的生命精力得到無限的發揮，為人類社會做出最有意義的事情，那么他的生命是值得的，更是有價值的。我們要對生命負責，舍得放下所有，不要為個人的心力而勞累；要對得起自己的良心，做一個無愧于時代進步的人。無悔人生的選擇，不因為他人的意志而改變自己的命運；無論世事多么復雜多變，我們的初心和意志不能飄搖不定，要堅守我們立下的誓言和承諾，要一直向前，直到生命的終結。 面對生命，我們沒有理由不好好的活著，珍惜人間的每一分鐘，珍惜生命中的點點滴滴，珍惜愛你的人、關心你的人，使生命不留遺憾。用你的一顆善心去感恩父母，給了你生命的人；感恩組織的培養和關心，才有了我們今天的好生活；感恩幫助你批評你的人，才使你的人生更加豐富多彩；感恩和你風里來雨里去志同道合的愛人，才有了今天美好一家人；感恩生活磨難使我們學會了堅強，才讓我們逐漸成熟起來；感恩生活擁有快樂的時光，讓我們一路前行。 生命只有好好把握和珍惜，才能活得更好。不要以為生命是堅韌的不可降服的，要知道生命里沾上污點是可以被征服的。我們對待生命要始終保持敬畏心里，要時常每日三省吾身，真正做到“出淤泥而不染，濯清漣而不妖。”（文/郭三佳） >>>更多美文：散文隨筆

夜度晚秋歸路，風簫聲動伏疏。遙寄故夢敧倚檻，孤斜寒透清玉壺。明鏡云海出！ 最是逝者難覓，冷凝月下徨徒。茲作孤鴈尋亡伴，料者逝去俱今諸。幾經華發疏！ >>>更多美文：自創詩

高雄肯亞咖啡中秋禮盒推薦 彰化哥斯大黎加咖啡贈品推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何屏東浸泡式咖啡企業禮品推薦 嘉義哥倫比亞咖啡哪種好喝 bemo cafe冰釀咖啡介紹南投冷泡咖啡中秋送禮推薦 花蓮浸泡式咖啡新年禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡分享