餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

支出項目	比重
加盟費	10%-30%
裝修費用	15%-30%
設備購置費用	20%-30%
店鋪租金及押金	10%-15%
人力成本	20%-30%
廣告及宣傳費用	5%-10%
水電網費及管理費	5%-10%

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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向你討厭的人學習　　文/安喬　　1　　有個詞叫愛屋及烏，喜歡一個人，連帶他的一切都喜歡。而愛屋及烏的下一句是“不愛人者，及其胥余”，意思是不喜歡一個人，連他家的墻壁都厭惡。　　你也有過這樣的情緒吧，因為討厭一個人，連同他的一切都否定。年少不成熟的時候，我們很多人都這樣，由著自己的情緒和喜好去判斷對錯；總要經歷了一些人和事之后，才逐漸學會客觀地看待人事，有舍有得地接納，那個討厭的人，也不是一無是處。　　我常常覺得，相比喜歡，討厭、憎恨一類的情緒更有力量，在它的影響下，輕易地暴露出我們閱歷不足的短板，激發我們不理智地去處理問題。　　這樣不好。　　成長以后，我們會發現，問題總有解決的辦法，但情緒上來了卻難以自控。所以遇到問題，先處理情緒，再解決問題。　　討厭是一種情緒，也可以是一種動力，就看你怎么選擇了。　　2　　小風換了新工作。做的不是以前熟悉的行業，算是跨行了，從助理做起。　　小風的行事風格是：只要是自己喜歡的事，他什么苦都能吃。每天精神百倍，熱情洋溢地投入到工作中；勤奮好學，有什么不懂的逮誰都問，問完后還認真地做筆記……　　同事們都很喜歡他，除了他的直屬領導。　　當然，小風也不喜歡他的領導。“不知道是不是我們倆氣場不合，他總是有意無意地打壓我。”小風郁悶地說，“他是一個特別狂妄的人，根本瞧不起我這樣的新人……”　　小風提到他的領導就氣不打一處來：“我不懂的地方去問他，他從來不會告訴我原因，只說‘按我說的去做就行，哪有那么多為什么？’最讓我生氣的是，之前我想了一個特別好的創意，他當著我的面否定了，說我異想天開。轉身他就把那個創意告訴了大boss，說是自己想到的創意，然后得到老板的大力支持……”　　“你沒跟boss說那是你的創意嗎？”我吃驚地問。　　“誰會信我呢，我一個菜鳥新人。何況，我雖然不喜歡我的領導，但必須承認，他確實能力很強，有敏銳的洞察力和超強的執行力。大boss也很欣賞他。”小風喃喃地說：“換做以前，呆得這么憋屈，我肯定忍不了要走人；可這回我還不想走，還想在他手下多學點東西。”　　這是我佩服小風的地方，就事論事。　　是的，你討厭的那個人，他可能人品不好、脾氣很臭、性格乖張、狂妄自大……臭毛病集于一身，但他有一個優點，能力比你強，那他就有值得你學習的地方。　　真正的成熟，是不意氣用事，向你討厭的人學習，不帶一絲偏見地學習他的優點和長處。你討厭一個人，并不代表他就是一個很差勁的人。面對你討厭的人，不要負面情緒地沖動對抗，也不要消極地“惹不起還躲不起”的逃避心理，更不要阿諛奉承說違心的話，你可以：學習他，超越他，然后把他遠遠地甩在后面。　　一個事事不如你的人，你不會浪費時間和情緒去討厭他，所以，那個你討厭的人，身上一定有你值得學習的地方，抓住這個磨練的機會，將是一次成長的契機。　　3　　有時候，我們討厭一個人，是害怕自己成為那樣的人。　　多多有個奇葩的室友，性格乖戾，個性很要強，事事都要她來主導，自我感覺良好，很多時候事情沒做好，分明是她自己的問題，但她從來不會承認是自己沒做好，她只認定是別人的錯。　　多多則相反，個性沉穩，做事情必須三思而行。一旦決定去做，就盡自己全部努力去做。倘若事情的結果不如預期，她會很自責，認定是自己做得還不夠好。這樣說來，多多其實有一些自卑，她從來不敢把責任推到別人身上，她的觀念是“事情沒做好就一定是我的錯，因為我太差勁了。”　　多多就很不喜歡她的室友，覺得她太過自大，推卸責任，從來不檢討自己。她不想自己成為這樣的人。　　有天，她們聊到一個話題“受歡迎的人是什么樣的”。多多很沒底氣，說“我是個什么都不會的人，肯定沒什么人喜歡我。”　　而室友自我剖析的一番話，顛覆了多多的三觀。室友說，“我這樣的就很受歡迎吧？有主見，性格直爽，說話直接，不拐彎抹角，分析問題客觀實在……”　　多多忍不住問：“如果有人討厭你呢？”室友說，“那我更要活得精彩。有句話不是說么，‘就喜歡你看不慣我又干不掉我的樣子。’”說完，她爽朗地大笑起來。　　多多說，那是她第一次知道什么是“內心的強大”，也是第一次，她覺得自己應該向討厭的室友學習：自大一點又怎樣呢？未必是壞事，換個角度想，自大其實就是自信啊；很多時候自己的自卑，就是過多地把責任攬在自己身上，承擔不必要的愧疚……像室友那樣，活得自在輕松一點，而不是像自己那樣小心翼翼、畏畏縮縮。　　你討厭那個人身上的品質，你怕自己成為那樣的人，但凡事都有兩面性，別人的缺點很可能是你所沒有的優點。　　4　　心理學家曾奇峰說過一句話：這個世界到底是什么樣子，與這個世界無關，而與你愿意把它制造成什么樣子有關。　　你討厭的那個人，未必真的很討厭，但這種厭惡的情緒卻會影響你對一個人的判斷，也會影響你的為人處世，乃至決定你的眼界和高度。　　當你能夠客觀地看待你不喜歡的人，甚至向他學習，說明你已經學會了管理負面情緒，這是成熟的標志。　　當你能夠越發舒展自如地接納這個世界的不完美，于自己而言，你也能活得越發舒展自如，不擰巴，不糾結，不計較。接納他人，也是另一種接納自己。　　作者簡介：安喬（ID：anqiaolily） | 作者：安喬，專欄作者，心理咨詢師。新浪微博、簡書@安喬Lily 你不是討厭工作，你是討厭你自己 我們終于變成了年輕時最討厭的人 我們努力，是為了有底氣拒絕自己討厭的一切分頁：123

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