除油煙設備的安裝與保養

除油煙設備的安裝順序為：煙罩、靜電機、風車、除味箱以

及風管的高低都需配合好，才不會造成器材壽命的減短與損

害，並依店家的油煙量來選購靜電機與風車，只要以上3樣

選購正確在搭配正確的安裝步驟，除油功能可達到百分之

99以上完全無煙，除味功能最少百分之60以上。

除油煙設備的保養：靜電網與過濾網清洗、靜電機內部油垢

的清除、風車的保養。

1、靜電網清洗不乾淨會造成功率減弱或短路與內部主機的

    燒毀。

2、靜電網裝反會造成無除油煙功能與短路或內部主機打個不

     停因而燒毀。

3、靜電機內部油垢未處理乾淨會造成油煙味過重，並造成靜

     電網短路，無除油煙功能與內部主機的燒毀，並且容易發

     生火災。

4、風車需定期打黃油，以及清洗葉片，才不會造成風車的損

     害，葉片卡油過多引發電線走火。