偶而，晚餐桌上會出現早餐食材：鬆餅、果醬、楓糖漿、培根、肉餅、當令水果⋯⋯很多美國家庭變出來的花樣，尤其受小朋友喜愛。 今晚的果醬是用我和深深從卡梅諾島上採來野黑莓熬製的。   野黑莓成熟了，滿山...

上個月接連有兩趟小旅行：奧林匹克國家公園和卡梅諾島。首先是對紅寶石海灘的扁石著迷，帶了兩片回來；到了卡梅諾島上親戚家的休假屋，最讓我著迷的還是私家海灘上的那些石頭！ 顏色各異、紋理不同。   卡梅諾島...

每年華盛頓州的蘋果花節活動在溫拿契WENATCHEE﹐我們沒去湊過熱鬧。 倒是有好幾個暑假與幾個家庭約了去那邊野營﹐吃吃玩玩其樂融融。 小兒子一家則對當地的冬季活動有興趣﹐下著雪點著彩色燈營造出濃厚的...

Madrone tree 是美洲西岸特有的樹種。春季開白色穗狀小花﹐秋季結成一串串紅色果子。它的樹皮會脫落﹐顯出深淺如畫的樹幹。它的木質堅硬﹐先民土著除非有點本事否則無法用它雕琢藝品﹐反而是點起營火來...

暑假中﹐好幾次從西雅圖沿著五號公路向南﹑向北﹐到華盛頓州不同的風景區旅遊。途中這些塔台引起我的興趣。讓人聯想到古時候的烽火臺。 有小貝比的現代家庭一定有個共同的經驗﹕家裡早已人手一機﹐並以手機取代傳統...

    來到美國西岸才知道蘭花受歡迎的程度。北從加拿大的溫哥華﹐經西雅圖﹑奧立岡的波特蘭﹑到北加州的舊金山﹑南加州的洛杉磯﹐這一串城市都有歷史悠久的愛蘭協會。   西雅圖的愛蘭協會創立於一九四七年﹐稱...

  書展﹑畫展﹑車展﹑花展﹑傢俱展﹑跳蚤市場…一年到頭各種展覽看不完! 在冬末春初﹑乍暖還寒之際﹐傳統的園藝展最受歡迎。通常是借用大型的會議中心或體育活動中心的室內場地舉行。由於集合當地政府及民間廠商...

  住在女兒家這幾年﹐飲食上有些變化﹐比方偶而到連鎖店吃飯會覺得太鹹﹑太油﹑感覺也不像以前那麼心安。甚至都很少涉足那些場合了。   「量入為出」的家庭﹐和享受「美食」的距離並不大。不需要花很多錢買昂貴...

    銅像的製作﹕銅金屬在人類文明史上已經有數千年﹐遠自商代而下﹐世界各地留傳下來的銅器﹐都被收藏在博物館裡受人欣賞或指指點點。還有更多的銅器被送回鎔爐重新打造成兵器或日用品。   銅像的製作受歡迎...

  繼「同性結婚」合法化﹐「吸取大麻及開放種植及販售」合法化讓西雅圖又登上了國際新聞。   最近西雅圖有位警察遭到調職及調查﹐因為歷年來﹐他具有超標取締大麻犯的紀錄。看到這條新聞﹐我的感覺是﹐就像半夜...