***** 讓香蕉永不變黑的小竅門   *****

*買回來的香蕉存放三天左右就會變色變味,這裏教你

一個好方法

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方法步驟:

1. 先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨 (外面都噴

有催熟劑)

2. 用清潔的布抹乾水份.

3. 把香蕉放進塑膠袋裏，再放一個蘋果，儘量排出袋

子裏的空氣，紮緊袋口，再放在家裏不靠近暖氣的地

方。

4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色.

**香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑， 故香蕉

八成熟時， 存放在11-13 度之間較佳， 完全成熟則

不宜儲存，快吃為妙。

科學家研究發現，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟

其抗癌效能越高。

香蕉能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生

攻擊異常細胞的物質“TNF”。

糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。

此外，對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患

者的首選水果，如果長年服用，對治療將起到輔助作

用.*