住在柏克萊有個地利之便，當你不知道星期六日要吃什麼時，就往Gourment Ghetto加州料理的發源地夏塔街（Shattuck Street）上去就對了，要貴的好的，就去米其林一顆星，加州料理的開山祖嬤Alice Walter開的Chez Panisse，她老人家現在已經完全不在廚房了，有小道消息說這是為什麼Chez Panisse以Alice Walter的盛名，今年卻只拿到米其林一顆星之故，Well，小道消息參考就好，每個人對美食的要求不盡相同，很難評論；若要日式料理就首推Cha-ya日本素餐廳，舊金山及柏克萊各有一家，我是無肉令我俗的暴龍類動物，整頓素食下來，依舊覺得Cha-ya好吃，這可不容易哦，食材新鮮及料理創意，符合加州人愛健康愛有機的潮流，我覺得是贏得食客不斷光顧的主因；若要全食物有機飲食（Whole food/ raw food/ organic food）有我曾介紹過的生機飲食餐廳：Cafe Gratitude 也很不錯，不過不知是否因為我是東方胃，他們的主食我吃不慣，倒是純植物有機的蛋糕甜點，我一個月要光顧個二三次；印度料理，我倒覺得靠近夏塔克的Ajanta至今仍為我的首選；若說到Pizza，柏克萊的Cheese Board可是紅遍灣區，與另一家也是加州底的Cowgirl cheese各擁一票死忠愛好者，如果你在中餐或晚餐時間的夏塔街上，看到有人排長龍買食物，多半那裡就是Cheese Board的附設的Pizza店，我很愛Cheese，所以Cheese Board得改天專文說說才行，當然還有很多餐廳都很有特色也好吃。

以上這些，除了Cheese Board的Pizza以外，其他的都所費不貲，不開酒不含小費，每個也要三十美金起跳才吃得完整吃得飽，一般人可能無法天天享用。

從今天起，毛妹要陸續介紹幾家在加州料理發源地夏塔街上的平價小吃，所謂平價小吃，就是說以不含小費在10美金吃得飽為主，有些以客飯形式供餐，有些則以單點為主。

Thai Noodles是我的最愛，所以打頭陣，Noodles只是店名而已，它不只賣麵也賣飯，也賣泰式生春捲，食物選擇非常多，所有泰式家常菜在這裡幾乎都吃得到，平均每個客飯在8美金以下是特色，所有食物現點現做，味道純泰，還接受要求調鹽調油，供餐速度卻沒變慢，最是吸引我，缺點是食客很多時，侍者雖不至慢速回應你的要求，但遞餐具的速度有點像趕三點半，對我而言，尚可接受啦。

此店離柏克萊大學及市中心都很近，走路就可到。

當然店內的裝潢不太講究，桌距尚稱OK，我最愛也是該店特色之一，是這一排自製新鮮泰式醬料，每一樣都經典！那青辣椒醋汁深得我心，而店老板獨家的炒花生與新鮮紅椒醬是木頭的最愛。

我和木頭常點的菜色有那些呢？請看：

雞肉湯泡飯，雞肉量多，符合我的暴龍食性，正餐宵夜皆宜，沒錯，你沒看錯，我是寫宵夜，Thai Noodles一年三百六十五天，都開到凌晨一點半，這在美國很少見，主要是做柏克萊大學那些認真做學問的人及夜貓子的生意。

木頭常點這個重口味的泰式牛肉麵，有三種牛肉可供選擇，單選或混搭均可。

這家炒飯炒麵類，或者咖哩類的客飯都好吃，一般餐廳只有幾個出名菜的好吃，但Thai Noodles每次我點沒吃過的菜，幾乎都好吃，這也是我喜歡這家的原因。

（１２月１０日update：呵呵，好多人都好細心哦，注意到右上角那個炒冬粉怪怪的，沒錯，那是應毛妹我的要求的無油炒冬粉，還有啊，左下角也是無油海鮮炒粿條）

1936 Shattuck Ave., Berkeley, CA94704
隨去隨吃，通常不需訂位。
電話：510 848 6531