在台北四處尋覓,我幾乎快要放棄了,因為很多包廂餐廳雖然有獨立空間,但總覺得少了點「家」的溫馨感,或是餐點選擇不夠彈性。直到我聽到朋友推薦了「台北三餐四季」,說這間老宅餐廳很有特色,而且餐飲和服務都很到位。抱著一絲希望,我聯繫了他們,沒想到他們的「獨立包廂」服務,簡直就是為我量身打造的。
我把這個家庭的特殊狀況告訴了餐廳,希望他們能幫忙設計一份「客製化桌菜」。因為家庭成員之間有些口味上的禁忌,有些對食物過敏,有些則純粹偏食,這些小細節都可能引爆新的衝突。餐廳的經理非常細心,不僅詳盡記錄了我的需求,還提出了好幾種搭配建議,甚至考慮到除夕圍爐的傳統寓意,在菜色中巧妙融入了吉祥的元素,讓我覺得非常放心,這真的是一間值得推薦的台北中山區餐廳推薦。

除夕那天,我比家人們早一步抵達。推開「台北三餐四季」的大門,映入眼簾的是一個古色古香的空間,沒有過度的華麗裝飾,卻處處透著一股沉靜與溫暖。我們的獨立包廂更是如此,佈置得非常雅緻,柔和的燈光讓整個空間充滿了安全感。當家人們陸續走進來時,一開始的僵硬和客氣,在這樣舒適的氛圍中似乎也緩和了不少。沒有外界的喧囂,只有我們彼此的呼吸聲,這是我們這次除夕圍爐最大的禮物。

一道道精緻的客製化桌菜陸續上桌,每一道都看得出廚師的用心。從開胃的前菜到主菜,再到最後的甜點,不僅色香味俱全,更重要的是,每一道菜都完美避開了家人們的禁忌與偏好,讓大家都能安心享用。我看著他們從一開始的沉默,慢慢因為一道菜、一碗湯而打破僵局,開始交流彼此的感受。那個瞬間,我感覺到空氣中的冰點正在逐漸融化,這不只是一頓溫馨聚餐,更是修復關係的重要起點。

用餐過程中,餐廳的服務人員總是恰到好處地出現,不多不少,既專業又保有隱私。他們送餐、換盤、倒茶,每一個動作都輕柔而有禮,完全不會打擾到我們的談話。這種恰到好處的服務,讓家人們能更專注在彼此身上。看著他們吃著熱騰騰的年菜,聊著過去的回憶,甚至對未來有了新的期許,我的心頭也暖了起來。這場除夕圍爐,因為「台北三餐四季」的獨立包廂和客製化桌菜,變得如此不同。
直到離開的時候,家人們臉上的笑容比剛來的時候自然了許多。一位姊姊悄悄跟我說:「謝謝妳,也謝謝這間餐廳,很久沒有這麼輕鬆地跟大家吃飯了。」我點點頭,心裡明白,這不只是一頓節慶聚會,更是一個新的開始。能夠在這樣一個充滿意義的除夕夜,選擇一間如「私人會所」般,卻又充滿人情味的包廂餐廳,讓家庭有機會放下包袱,重新連結,我非常慶幸我做了這個選擇。
📍聯絡方式:02-25866633
📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)
📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
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