前言：雪の茅舍季節性商品。酒造介紹如前文，略。

調性：甜潤果香調性，以些哈密瓜、水梨一類香氣呈現，中後段帶出些香瓜、未熟香蕉、淡香蕉水一般香氣，山田穗風格明顯。酒體表現與香氣相襯，初始讓人覺得帶些甜潤，而在中後段帶出些微酸度，對比表現迷人而尾韻悠長。

單飲可，規模感小了些；佐餐部分，對應魚生一類怕是會搶了味道，小割烹料理會好些，倘若對應以香辛料調味之醬燒料理、略偏油膩之料理，或許會別有一番表現，相對而言是款適合居酒屋類型之小品。