前言：花陽浴系列作品中山田錦偏屬高階，不過市場炒作幅度最高者應仍舊是さけ武蔵版本之作品。

調性：哈密瓜一類甜潤感，在中後段帶出些梨、蜜蘋果、柑橘香氣作為修飾，讓其調性表現不會過於甜潤。對比火入版本而言，調性多增添了些鮮活感，但相對而言在保存時間上卻相對短了些。趁早，才能品飲到酒造所想表達之釀造理念。

入口，酒體表現飽滿而帶著點宛如果糖一般甜潤，中後段帶出些瓜果類氣味作為修飾，雖是甘口表現然而其酒體收尾卻帶出些辛口，尾韻俐落而漂亮。 倘若是佐餐對應上，那則會是以餐而遷就酒款，倘若料理口味過於清爽，怕是會被酒款壓制而無法取得平衡了。因此，此作適合搭配些以香辛料進行調味之海鮮料理會恰當些，適當之辛辣或是酸度將可與酒款取得不錯之協調性。單飲，就沒這類問題了。