做所謂的"愛妻便當"好一陣子了

但是都是很家常的菜

而且排盤都不美

難得有一盤拿得出來的

不發表一下對不起自己XDDD

食譜是網路上找來的

材料：

馬鈴薯  2顆

蒜頭     1~2瓣

蔥花     適量

鹽        適量

醬汁：

醬油   2大匙

蜂蜜   2大匙

白砂   1大匙

水      1碗

1.馬鈴薯去皮切塊，川燙5分鐘拿起備用

2.熱鍋，加一些油，把馬鈴薯塊煎至每面金黃

3.加入蒜末以及醬汁，中火煮至馬鈴薯中心鬆軟

4.加鹽調味

5.起鍋盛盤，灑上蔥花

其實很簡單，

但是因為家裡沒有白砂，所以我是用黃砂

也沒有常用的蜂蜜，所以用了老公的高級蜂蜜~

(感謝老公贊助m(_ _)m)

也是因為第一次做這道菜

手忙腳亂，

本來馬鈴薯只需要燙5分鐘就拿起來

我是燙到熟透才拿起來煎..(掩面)

希望我的廚藝能一天一天進步阿.......T^T

《食後感》

蜂蜜味有點濃，不喜歡太重的人可以酌量減輕

鬆鬆軟軟，甜甜鹹鹹，炎炎夏日涼涼吃也不錯:)