最近德國舉行地方選舉，總理梅克爾所屬的保守派政黨，在德國心臟地帶巴登弗騰堡邦執政近60年後失勢。巴登符騰堡邦就是黑森林所在地，婦女穿著傳統服飾，頭戴紅色大絨球帽，非常吸引人。

黑森林蛋糕許多人吃過，原來就在德國。黑森林東西寬60公里、南北長200公里，種滿冷杉樹，從萊茵河平原望過去，黑壓壓一望無際，所以稱為黑森林。

至於大絨球帽（Bollenhut），德語Bollen在某些方言中是「球」或「洋蔥」的意思，所以又稱「洋蔥帽」，是黑森林三個相鄰村鎮女性的傳統頭飾，發源於1750年代。這三個村鎮信仰福音派，與黑森林大部分地區的信仰不同。

在白色的寬大草帽上，托著鮮艷的紅色或黑色羊毛絨球，未婚女性戴紅色，已婚女性則戴黑色，手工製作。女性佩戴大絨球帽時，穿黑色寬鬆長裙，腰部摺疊多層；上身穿短袖的白色縫花襯衣，加上無袖的天鵝絨緊身胸衣，長方形衣領有彩色鑲邊。

傳統上，羊毛絨球有11個（或14個），整齊構成十字形狀。用11個絨球，是因數字11在基督教中有象徵意義，11為4加4加3，第一個4代表地球的四端，第二個4代表天空的四端，3則代表三位一體。不過，現在不一定裝上11個羊毛絨球。

這種傳統服飾及大絨球帽非常別緻，1950年德國電影《黑森林的女孩》中，女孩們頭戴紅色大絨球帽，青春洋溢，使絨球帽廣為世人所知。後來連續拍攝許多部黑森林影片，最著名的是上世紀80年代的電視連續劇《黑森林醫院》。該劇被譯成17種語言，曾在近40個國家播映，更打造黑森林世外桃源、度假勝地的形象。

做一頂帽子要花一星期功夫，售價200多歐元。儘管這種帽子今天成了旅遊宣傳工具，但當地人還是喜歡在正式場合，如節慶、星期天上教堂，還是會戴上大絨球帽。