三月十日兒子抱怨沒有肉肉的晚餐，其實是有豬豚五花肉片啦！ 三個人的三菜一湯

苦瓜蒸肉要怎麼作能夠好吃又方便呢？功夫菜是在家的請客大菜，當主廚在列菜單時，清蒸，滷味是第一個要安排的！ 爐頭有大小，請客時要炒菜，要燉湯，更要紅燒，此時大同電鍋可以派上場，不用佔一個爐頭！ 苦瓜蒸肉...