然而,市場上樓梯升降椅廠商眾多,產品來源五花八門,有的主打國外進口、有的標榜MIT製造,有的價格親民卻缺乏售後保障。面對這樣的選擇,許多民眾不禁感到困惑:「到底哪一家廠商最值得信賴?」「除了價格之外,還應該注意哪些細節?」
本篇文章將從品牌背景、產品安全性、安裝實績、售後服務、在地維修能力等面向,深入分析數家臺灣常見的樓梯升降椅廠商,協助您做出最適合家中長輩與使用者的選擇,避免日後維修困擾或使用上的風險。
在挑選樓梯升降椅時,不只是比價格,更該重視品牌的 產品安全性、安裝經驗、在地維修能力與售後服務。以下六家廠商,皆是目前臺灣市場中表現亮眼、備受好評的專業品牌:
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鐵獅福祉科技:產品線完整,升降椅全機臺灣製造,並有 ISO 認證,技術實力雄厚。
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羅布森 ROBSON:老牌輔具專家,安裝經驗與服務體系都十分成熟。
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泓電自動化:長年專注自動化與無障礙設備,在地研發、製造與維修快速,口碑穩定。
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騰城科技:強調親民價格與在地化服務,升降椅使用者導向設計,深受家庭用戶青睞。
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康士友:提供租賃與銷售雙服務,適合短期需求者,亦有多種補助協助經驗。
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康輝輔具 CareKnee:南臺灣代表品牌,補助輔導經驗豐富,亦提供多樣款式選擇。
接下來的文章將從專業角度出發,逐一介紹這六大品牌的特色與優勢,並透過評比表格,幫助您找到最符合自家需求的樓梯升降椅廠商。
家屬要先知道的五個樓梯升降椅挑選重點
在挑選樓梯升降椅廠商時,不只要看價格,更應該從產品安全性、安裝經驗、售後服務、補助支援能力等多個層面綜合評估。以下是我們本次評比所採用的五大核心標準
1. 產品品質與安全規格
優質的樓梯升降椅應符合臺灣相關安全規範,例如《建築物無障礙設施設計規範》,並具備五點式安全帶、防滑座墊、斷電自動煞車裝置、緊急停止按鈕等功能。結構穩固、乘坐平穩是保障使用者安全的基本要求。
2. 是否為臺灣在地製造
本次特別重視是否為臺灣研發與生產,因為國產升降椅能確保零件取得快速、保養維修便利、溝通成本低。例如鐵獅福祉科技即強調100%臺灣在地製造,具備即時反應能力。
3. 安裝經驗與案例廣泛性
面對透天厝、公寓、社福機構、醫療單位等不同結構,具備豐富安裝案例的廠商更能應對樓梯空間限制,提供專業建議與量身定做的安裝方案。是否能處理特殊樓梯角度、牆面材質,也是技術實力的展現。
4. 售後服務範圍與反應速度
升降椅是長期使用的設備,一旦出現異常,維修速度極為關鍵。因此,我們評比廠商是否具備全臺服務網絡、24~48小時到府維修能力、提供定期保養與延長保固選項,作為售後支持力的指標。
5. 是否能協助申請政府補助
不少使用者其實符合長照2.0輔具補助、身障輔具補助等資格,有經驗的廠商通常可協助準備申請資料,加速流程並協助最高可補助近5萬元的資源取得,這是消費者最常忽略卻非常實用的加分項。
六大知名樓梯升降椅品牌全面評比:哪一間最符合你的需求?
在選購樓梯升降椅時,市面上的品牌琳瑯滿目,讓人難以抉擇。本篇精選臺灣地區六家常見、具代表性的樓梯升降椅品牌,從「產品安全性與規格」、「在地製造與維修便利性」、「安裝經驗與技術」、「售後服務與反應速度」以及「補助申請協助能力」五大面向進行綜合評比。透過統一的評分標準,幫助您更快速掌握各品牌優勢與定位,做出最符合自家樓梯與長輩需求的選擇。
推薦品牌一:【鐵獅福祉科技】優缺點評比

品牌基本介紹
鐵獅福祉科技有限公司成立於臺灣,專注於樓梯升降椅與無障礙設備的研發、製造與安裝。品牌秉持「在地製造、服務全臺」的理念,所有產品皆於臺灣工廠生產,並強調快速安裝、完善售後與客製化設計能力。鐵獅在中部地區起家,逐步佈局北中南服務網絡,並以住宅、透天厝、公共場所與機構為主要客戶,累積了多樣化的安裝經驗與口碑。
品牌優勢
以下是鐵獅福祉科技在與其他樓梯升降椅品牌比較時的幾大優勢:
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產品安全性與規格完整性
鐵獅升降椅配備多重安全設計,包括安全帶、防夾感應、自動停止裝置等,並主張符合國內外安全標準。其椅面材質、承重設計與機構結構皆經過多項測試,以提升使用者搭乘的信心與穩定性。 -
在地製造與維修便利性
全機在臺灣生產,零件供應鏈更易管理,維修與保養速度快。地處中部的核心位置,也使得北部、南部地區的響應時間較短。對於長期維護需求量大的輔具產品,這種在地服務能力是非常關鍵的優勢。 -
安裝經驗與技術實力
鐵獅團隊曾完成多樣樓梯格式的安裝,包括直線樓梯、彎軌樓梯、轉折、平臺式樓梯、老屋改造等,技師熟悉各種施工挑戰。安裝流程標準化,能在大多數住宅環境中快速部署。 -
售後服務與反應速度
提供從免費丈量、報價、安裝、維修到定期保養的一條龍服務。客戶可享有保固期內的維修支援,臺中為主要據點,針對北中南皆有服務網絡,可較快速到府檢修。 -
補助申請協助能力
鐵獅熟悉國內輔具補助流程(如長照 2.0、身障補助等),可協助客戶評估是否符合資格、準備申請文件與流程說明,大幅降低客戶需自行摸索的時間與風險。
綜合評比分數
以下是以 五大評比項目 為基準,對鐵獅福祉科技進行打分與說明:
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★★(5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★★(5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★★(5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★★(5) |
總評分: 24.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市豐原區鎌村路213巷105之1號
電話:0800-807387
推薦品牌二:【羅布森 Robson 樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹
羅布森(Robson)是來自國際的樓梯升降椅品牌,主打高安全性、精緻外觀與穩定結構。品牌在歐美市場已有多年銷售經驗,產品通過多項國際安全認證,並以柔和的乘坐感與靜音運作著稱。
提供完善安裝、維修與售後服務。由於產品為原裝進口,價格相對偏高,但品質穩定且外觀時尚,是許多追求質感與品牌形象的家庭首選之一。
品牌優勢
以下是羅布森樓梯升降椅在各面向的主要優勢:
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產品安全性與規格完善
羅布森通過歐盟 CE 與多項安全標準認證,產品配備防夾感應、安全帶、障礙物偵測、緊急停止按鈕、座椅轉向定位感應等安全機制。運行穩定、噪音低,適合長者長期使用。 -
國際品牌設計美學
羅布森在產品設計上相當注重外觀與使用者體驗,採用歐系簡約線條、真皮座椅包覆,整體乘坐感受舒適、安靜,是少數兼顧功能與質感的品牌。 -
安裝技術穩定,適應性良好
提供直軌、彎軌與特殊樓梯款式的訂製軌道,可靈活應對多層住宅與不規則樓梯結構。但由於須配合代理商與原廠生產排程,安裝時間較長。 -
品牌知名度高,安全信任度強
羅布森長年在國際市場銷售,品牌形象良好。其安全性獲多家公部門與長照機構採用,在信任度與穩定性上表現出色。 -
售後維修仰賴代理,地區差異明顯
臺灣地區的維修與技術支援豐富,但由於是知名品牌,排修時間需要與客服多確認,這是消費者需提前考量的部分。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:22.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市西區五權西路一段257號13樓之2
電話:0800-331188
官網:https://www.lobsanglift.com/
LINE:https://line.me/R/ti/p/%400800-331188
推薦品牌三:【泓電樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹
泓電樓梯升降椅是臺灣本地專業從事無障礙輔具設備的公司,擁有多年樓梯升降椅安裝與維修經驗。泓電不僅代理多款國際品牌(如日本、歐洲製升降椅),也提供在地化升降椅安裝與售後服務,並因應臺灣各式建築特性提供彈性設計方案。
泓電專注於在地化服務與技術穩定性,主打中高齡與長照族群市場,並積極協助客戶申請政府補助,深受許多家庭與照護機構信賴。
品牌優勢
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產品安全性與規格全面
泓電所代理的升降椅通過多項國際安全認證,標配防夾感應、安全帶、緊急停止等功能,並針對臺灣狹窄樓梯進行改良設計,讓使用者操作更安心。 -
高度在地化製造與技術團隊
泓電擁有自有安裝與維修團隊,在北中南皆設有據點,能快速到府評估與處理突發狀況,維修效率高。 -
施工經驗豐富、彎軌客製能力強
不論是透天厝、老公寓或特殊樓梯角度,泓電都能提供量身訂製的解決方案,並具備多年施工案例經驗,穩定度與美觀性兼具。 -
售後服務口碑佳、反應速度快
擁有專人客服與技師支援體系,客戶可透過 LINE 或電話快速聯繫,反應速度在業界中名列前茅,適合需要即時支援的長者家庭。 -
積極協助申請政府補助
提供完整補助申請教學與文件準備支援,讓消費者能實際降低購買與安裝負擔,尤適合長照2.0族群。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:22.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市西屯區工業區三十六路38號
電話:0800-580867
推薦品牌四:【騰城科技樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹
騰城科技專注於引進國際知名品牌樓梯升降椅,代理多款歐洲進口機型,以高階、安全、符合人體工學設計的產品為主打。騰城在樓梯升降椅領域擁有豐富安裝經驗,強調產品的品質穩定與長期使用效益,並針對臺灣家庭結構與長者需求提供完整的上下樓解決方案。
主要客群涵蓋透天住宅、別墅型客戶,以及重視品牌背景與高端產品的銀髮家庭。
品牌優勢
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產品安全性與規格具備歐規水準
騰城科技代理品牌多來自歐洲大廠,產品通過 CE 認證,具備完整的安全機制,包括過速防護、感應器自動停止、緊急拉繩、折疊式踏板與安全扶手設計,安全細節十分到位。 -
進口產品+本地技術團隊結合
雖為進口產品,但騰城設有本地技術支援團隊,從丈量、安裝到維修皆有流程規劃,部分元件備品也在臺備有庫存,能維持基本維修效率。 -
專精高難度樓梯安裝技術
擅長於複雜樓梯結構(如螺旋梯、極窄樓梯)的精準安裝,擁有歐規3D量測與設計系統,客製化彎軌能力高。 -
售後服務流程化
提供專人安裝與定期保養方案,適合對升降椅耐久性要求高、但非急件使用者。 -
補助申請協助程度中等
提供簡要說明與表單協助,消費者可以詢問相關服務人員。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★★(5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:23 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市南區忠明南路1246號
電話:0800-526606
官網:https://www.cityfly.com.tw/
LINE:https://line.me/R/ti/p/@yeb9606u
推薦品牌五:【康士友樓梯升降椅】優缺點評比
品牌基本介紹
康士友輔具有限公司為臺灣地區代理國際高齡福祉設備的知名品牌,專注於提供歐洲進口的樓梯升降椅產品,包括來自英國 Acorn、荷蘭 Handicare 等品牌。該公司以提供高品質產品與中高階客層市場為主,涵蓋直軌與彎軌產品,也有針對室內外不同空間的多款式選擇。康士友強調「讓每個人都能自主生活」,並以銀髮族為主要服務對象。
品牌優勢
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產品安全性與規格:歐洲進口規格、安全防護完善
康士友代理的升降椅產品皆通過 CE 歐盟安全認證,標配安全帶、自動停機感應、防夾裝置、緩啟緩停等機構,某些高階機型還支援電動旋轉座椅與無線遙控功能,產品設計細緻、符合人體工學。 -
在地維修便利性:臺灣設有據點,常用零件備料穩定
雖產品為歐洲進口,但公司在臺有維修技術人員與備料倉庫,常見零件可即時處理,但若需特殊型號配件仍需等原廠備貨,部分維修時效視情況而異。 -
安裝經驗與技術:授權安裝技師制度
採區域技師授權制度,部分核心城市安裝品質穩定,非都會區則需依據合作技師安排時間,技術專業度大致合格但整體一致性略受挑戰。 -
售後服務與反應速度:電話客服+Line 支援
提供保固內免費檢修,保固期後依方案另計,並設有客服專線與 LINE 官方帳號供用戶回報,客服流程透明,回覆速度多數在 3 日內處理。 -
補助申請協助能力:僅提供文件說明
康士友提供補助全程代辦,會協助出具產品報價單、照片等資料,
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★☆(4.5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:22.5 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市豐原區中正路101號,官網有其他區域可查照
電話:0800-880367
官網:https://www.kangshi-you.com/
LINE:https://line.me/ti/p/@k0800880367
推薦品牌六:【康輝樓梯升降椅】優缺點評比

品牌基本介紹
康輝樓梯升降椅是一家專業經營各式無障礙輔具設備的本土企業,主要代理荷蘭知名品牌的樓梯升降椅,並提供完整安裝、保養與諮詢服務。康輝多年深耕於輔具產業,合作對象遍及醫療院所、長照機構與一般家庭,擁有穩定的客群與良好口碑。
品牌優勢
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產品安全性與規格:通過歐洲與日本標準,功能完整
康輝所代理的機型具備 CE 安規、電磁剎車、自動減速系統、防夾安全帶、電動旋轉座椅等高規格安全設計,部分高階機型甚至可搭配樓層語音提示或障礙偵測裝置,實用性與安心感俱佳。 -
在地製造與維修便利性:原裝進口,臺灣設有維修據點
雖主要產品皆為進口,但康輝於北中南均設有服務站與技術支援據點,配件備品齊全、維修時效尚可,並建立客戶定期保養制度,維修便利性屬中上水準。 -
安裝經驗與技術:配備內部專業技師團隊
所有升降椅皆由自有技師團隊實地丈量、評估與安裝,並非委外發包,因此安裝品質穩定,且能客製化處理樓梯空間複雜的情況,服務專業度高。 -
售後服務與反應速度:全年無休客服系統,回應速度快
提供全年服務專線與 LINE 官方帳號,客戶問題可即時通報與排程,且有完整保固與延長維修服務,售後體系健全。 -
補助申請協助能力:可協助全程申請流程
康輝設有專責人員協助政府補助(如長照輔具補助、身障者輔具補助等)申請流程,並可開立所需資料與文件,對於初次申請者相當友善。
綜合評比分數
| 比較項目 | 評分(滿分 5 分) |
|---|---|
| 產品安全性與規格 | ★★★★★(5) |
| 在地製造與維修便利性 | ★★★★☆(4.5) |
| 安裝經驗與技術 | ★★★★☆(4.5) |
| 售後服務與反應速度 | ★★★★☆(4.5) |
| 補助申請協助能力 | ★★★★☆(4.5) |
總評分:23 / 25 分
聯繫方式:
地址:臺中市北屯區中清路二段507號,官網有其他區域可查照
電話:0800-536336
LINE:https://line.me/ti/p/%40ywj0340p
如何選擇適合自己的樓梯升降椅品牌?
為了幫助您更快找到合適的樓梯升降椅,以下依照實際使用者的不同狀況,推薦對應適合的品牌:
1. 中風後行動不便、肌力較弱者
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推薦品牌:鐵獅福祉科技、康輝輔具科技
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理由: 這類使用者通常需要高穩定性與安全性,尤其是防滑座椅、緊急停止裝置與穩定的升降過程。鐵獅以自製機臺著稱,搭配完整感應裝置與舒適椅墊,操作簡單,康輝也強調產品穩定與椅背支撐,適合復健初期使用。
2. 年長長輩日常使用、避免跌倒風險
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推薦品牌:羅布森、康士友、鐵獅福祉科技
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理由: 年長者常因上下樓不便而導致跌倒風險,這時品牌的操作簡單性、安全設計與售後服務就變得非常重要。羅布森的按鍵設計與語音提示對高齡者友善,康士友提供周全售後與居家評估,鐵獅透天厝施作經驗豐富,也深受家庭照護者喜愛。
3. 行動不便或使用助行器/輪椅者
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推薦品牌:泓電、騰城科技
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理由: 對於有使用輪椅或助行器的使用者,**升降椅座位寬度、旋轉設計與是否能支援特殊安裝空間(如狹窄樓梯)**很關鍵。泓電與騰城皆有代理多款國際品牌,並具備處理特殊樓梯結構的經驗,適合有客製需求的家庭。
選對品牌,比比價更重要!
很多人在挑選樓梯升降椅時,容易陷入「只比價格」的迷思,但這其實是一項長期陪伴家人的輔具設備,安全性與耐用性絕對優先於低價選項。若後續發生故障、無法快速維修或安裝技術不到位,可能帶來更高的風險與成本。
選擇品牌時,請優先考慮以下五大面向:
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產品安全性與認證規格
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是否在地製造,維修是否方便
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是否具備彎軌、特殊樓梯安裝經驗
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售後保固與回應速度
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是否協助補助申請、降低自費負擔
這些標準,遠比單純的價格高低來得更有價值,也更能保障家人的長期安全與便利。
以下是為您彙整的六大樓梯升降椅品牌的 綜合評估表,根據五大核心評比項目進行客觀評分(每項滿分 5 分,總分 25 分),可協助讀者快速比較各品牌的強項與整體實力:
樓梯升降椅品牌綜合評估表
| 品牌名稱 | 產品安全性與規格 | 在地製造與維修便利性 | 安裝經驗與技術 | 售後服務與反應速度 | 補助申請協助能力 | 綜合總分 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵獅福祉科技 | ★★★★★(5) | ★★★★★(5) | ★★★★★(5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★★(5) | 24.5 |
| 羅布森 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 22.5 |
| 泓電 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 22.5 |
| 騰城科技 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★★(5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 23.0 |
| 康士友 | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 22.5 |
| 康輝輔具科技 | ★★★★★(5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | ★★★★☆(4.5) | 23.0 |
選擇升降椅品牌,比你想的更關鍵
在挑選樓梯升降椅的過程中,品牌信賴度與整體服務品質,遠比單純比價格來得重要。透過本篇比較,我們可以看到各品牌在安全設計、安裝技術、售後服務與政府補助協助等面向皆有所不同。雖然市面上價格從十幾萬到數十萬不等,但真正影響使用者生活品質的,往往是「後續能不能安心使用」。
給您的建議
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💡 先確認自家樓梯條件:直線 or 彎曲?寬度足夠嗎?
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🔍 安排現場評估與試乘體驗:多數廠商提供免費評估,建議多預約幾家比較。
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📞 主動諮詢補助方案:如長照補助或地方政府補助,每家廠商的協助程度不同。
如果您家中有中風復健中的長輩,需要經常上上下下樓梯的行動不便者,建議優先考慮像【鐵獅福祉科技】這類在在地製造、客製設計與售後響應速度方面表現突出的廠商,能提供更貼合臺灣住宅結構與需求的解決方案。
而若您重視國際品牌經驗,則如【羅布森】、【康士友】這類引進日本系統與品牌背景的廠商也值得納入評估。
太平樓梯升降椅現場丈量
想起母親做的糯米酒蒸豬腳,饞蟲又上來了。 在老家永興八公分村,糯米酒又叫湖子酒、湖酒、水酒、甜酒。糯米酒一年四季都能釀制,在過年的那段寒冷時間,釀糯米酒的人家更多。因為本村本鄉有一種特制的混合酒,就是把紅薯燒酒與糯米酒摻和起來,俗稱燒套湖。這種酒,甜、香,酒度低,好入口,不上頭,男女老幼都能喝。不知不覺就能讓人喝開懷了,喝舒暢了,喝多了,喝醉了。因此在春節,在勸酒風氣濃烈的本鄉,燒套湖是待客勸酒的上品。 糯米酒的釀制,離不開酒缸。這個敞口的大瓦缸,其實就是瓦水缸的縮小版,一個成人就能抱在懷里。昔日的村莊主婦,幾乎都會釀制一缸潔白噴香的糯米酒。 小時候,村前的池塘邊、田埂邊、溝渠邊、溪河邊,長著茂盛的辣蓼草,紅紅的莖,尖尖的葉,開一支支紅白相間的狗尾巴似的穗狀小花,一片片,十分鮮艷。這種草,我們也叫酒藥草,是制作酒藥的主要原料。村里主婦們常采了來,與桃樹葉、梨樹葉、藤葉等多種植物的莖葉混合在一起,搗碎,揉成雞蛋大小的灰色丸子,放滿一團箕,曬干,就是酒藥。平常收藏好了,釀酒時拿出幾粒,搗碎了,和上。 我的母親是釀制糯米酒的好手,從采草葉做酒藥,篩糯米,淘糯米,蒸糯米,和酒藥,做酒窩,裝酒缸,焐酒缸,到酒香開缸,全部流程都是她一手親歷親為。在這些工序中,做酒藥無疑是關鍵。酒藥好,酒來得快,來得好,來得香醇。拌和酒藥時也很有講究。當糯米用木甑蒸熟時,要及時從鍋子里端下來,擱在木盆上不斷淋井水冷卻,直到漏下來的水溫和不燙方好,全憑手感經驗。此時,將木甑里的糯米飯倒入大團箕,扒散開,粒粒可數,不黏,和上搗碎的酒藥粉末,及時裝入酒缸,手掌拍實,拍平,中央拍一個拳頭大的漏斗狀小坑,蓋上木蓋。若是炎熱夏天,木蓋上搭上棉絮或蓑衣即可,兩個對時,即四十八小時內,即可發酵成一缸噴香的糯米酒。在嚴寒的冬天,則必須用秕谷做一個酒窩,把焐好的酒缸埋在酒窩里,再搭上棉絮蓑衣,盡量焐蓋嚴實,以增加自然發酵的溫度,一般三五天也能釀好。母親的這一套釀糯米酒的技能,在我們家中,只有心靈手巧的二姐學會了。 剛開缸的糯米酒,潔白如玉,香氣撲鼻,母親直接用飯碗裝給我們吃,十分香甜。尤其是過年前的日子,新釀了糯米酒,又殺了家豬,母親便會用一個大瓦缽,裝一只刮洗干凈的豬前腳,舀上幾勺糯米酒,一同放入大鼎罐燜蒸,直蒸得滿屋子肉香酒香。端出來,肥嘟嘟的豬腳燜得稀爛,筷子一夾,皮開肉綻,油花花的湯里,漂滿白白的糯米酒糟,濃香誘人,饞涎欲滴。趁熱,一家人圍桌而食,爐火溫暖,碗瓢叮當,吃肉,喝湯,呼呼有聲,真是天下至味。 村人釀制的糯米酒,在炎熱盛夏的雙搶季節,也用來喂耕牛,為牛補充營養和體力。記得在生產隊時,我隔壁鄰居付和常年放牛。他比我大七八歲,我們住一個大廳屋,很玩得來。雙搶那段日子,他每天中午都要提著木桶,拿一只削成斜口的竹筒,到生產隊的谷屋成排的酒缸里舀糯米酒,提到田里,喂灌給犁田的水牛吃。每次,我們兩人總是先大快朵頤,直接用手抓了一團團的酒糟塞進嘴里,非常開心。 糯米甜酒越吃越老,酒水漸多,酒味愈濃。在夏天,老得更快,酒缸壁上,酒糟中,甚至還有酒蟲在爬動。我的父親全然不在意,舀了一搪瓷口杯,柴火上熱熱,就著母親做的簡單的菜肴,照樣喝得津津有味。 >>>更多美文:手機美文
找到適合你的樓梯升降椅,就從行動開始! 面對樓梯帶來的不便,選對升降椅廠商,就是給自己與家人最安心的照顧。五股樓梯升降椅行動不便
不論您是為長輩規劃安全回家的環境,還是正在為中風復健、行動不便的親人尋找解方,這六家專業品牌都各有特色與優勢,值得深入了解。 想知道哪一款適合您家樓梯結構? 申請政府補助卻不知從哪開始? 或是希望實際看看產品現場展示? 三重樓梯升降椅居家安裝推薦
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只是窗外的一場雨 深冬的蕭條末路 梅花開謝了雪 零落了黑白舊景 只是窗外的一場雨 想到了昨天 以及才離開的你 沒有眼淚 流沙似的心 沙啞了聲音 只是窗外的一場雨 總會有雨過天晴, 陽光好過暖爐 待初花開過 等重新開始 只是窗外的一場雨, 只是我還留戀 雪里的腳印 只是我還愛你 春天就來了 迫不及待。 >>>更多美文:散文詩
涌泉與夢泉,一山之隔的兩個村莊,一個山之東,一個山之西。 闖入涌泉的水世界,的確是不期而遇。領略過夢泉奇山之美以后,總想找個機會,從另一個角度再探尋一下奇山之秀,八月份的一個周末,我和媳婦驅車前往。 熟悉的車道依然是碧陰遮蓋,滿車中盡是甜醇清新的自然。道路兩旁的玉米地里,蟋蟀聲此起彼伏,一塊塊青紗帳錯落有致。 忽然,耳旁響起了另一種不曾聽過的熟悉的聲音。側耳細聽,像是潺潺水聲。尋聲找去,一道奔騰的溪水躍然眼前。 不期而遇的喜悅油然心底。迅速停車,來到河邊。嘩嘩的溪水卷著白浪,沖刷著溝底的石塊,奔流而去。說實話,在北方,在我的家鄉,這還是第一次看到這樣干凈的、自然的、寬闊的、奔涌的溪水。 水面大約有六七米寬,溪水并不深,溝底的碎石清晰可見。迫不及待地把手伸進去,感受一下水的清涼,滑滑的,靜靜的,似乎能夠感受到水的肌膚。 溯流而上,河道一會兒分,一會兒聚,公路下的淺溝就是它們的跑道,它們嬉戲著、喧鬧著、一路高歌。秋日的陽光下,蔥綠的樹葉被照的透明,柔軟的陽光又復照在奔騰的水面。就這樣,一路伴著溪水一路前行,不一會,就到了涌泉。 近幾年,涌泉因為《馬向陽下鄉記》而名聲鵲起,但在此之前,它卻一直寂寂無聲地過了幾百年。不過,從村名看,這里肯定泉水眾多,進村之后也印證了這一點。 進村的路邊也全都是有溪水相伴。不少地方,水順著山體嘩嘩地邊滲邊淌。一進村,又一道景觀出現在我們眼前。在半山腰上,水流從山洞口涌出,在層疊的石巖上傾瀉而下,奔涌的水花濺起一顆顆玉珠,灑落在翠陰之下的山石上。在導游圖上,我們找到了它的名字,涌泉疊瀑。 山村的景色很有特點,處處都是石頭。石塊壘砌的墻基,石頭壘砌的院墻,石板鋪就的村路,一切那么樸實,一切那么自然,一切那么悠遠,一切那么親切。山村的主人很有新意,在進村主路上,每隔一段,就在碎石中加一塊磨盤,讓人更感到歷史的久遠。 沿石板路上行沒有多遠,就到了涌泉古井。其實,在村里有很多井,不過這一眼是最深最大的。斑駁的青石依然佇立,滑滑的井臺依然油潤,井口邊被繩索勒出的道道磨痕依然清晰,只是原本的轆轤換成了鐵質,繩索也成了鋼索。搖動轆轤,當年的感覺依稀還在。據老人們講,這口井已經有百年歷史,始建于明朝,至今已有四百年歷史。每到冬季,村里其它的水源全都冰凍,唯獨這眼水井流淌依舊,至今村民仍使用此眼水井。一眼井養育了多少輩涌泉村的村民,涌泉村民專門為它立碑。 再往上走,就看不到明水了,只見滿眼的綠色。乘興爬山,可惜,由于路標不明,處處無功折返。也罷也罷,還是看水去吧。 當然,最后要告訴大家,并非一年四季流水不斷。這個季節正好是秋水旺季,所以山水不斷。看水,一定要在好時節。 >>>更多美文:心情隨筆
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