南投烏松崙渡假營是一個眾所皆知的賞梅景點

老闆正好是我的親戚所以每年我們都會上山好几回,從彥良很小的時候,只要是梅花季我們都會上山去賞梅也順便幫忙一下招乎客人用餐,因為梅花季都是在聖誔節至元月中下旬天氣寒冷所以傍晚分,我們都會升起火爐烤火取溫,和前來住宿的客人圍在火爐旁聊聊是非

                                 也因此為了哄小孩我們開始了起了烤蛇餅的活動

其實烤蛇餅是件很容易的事,要準備的東西也很簡單,就是中筋或低筋麵粉加一點糖用水和勻再依各人喜愛加入芝麻,奶粉,,,,等等你喜歡的東西都可以加入,再揉成麵糰,可以的話讓它醒個20分鐘.

說到烤蛇餅當然要有火對不對,所以可以在烤肉結束後用剩餘的火來烤,當然在烏松崙就是要用特別版的,老闆特別去訂製一個烤蛇餅專用烤架讓大家使用,專業吧!帥哥的手不是靈異現象啦,是他拿紙板在煸風起火啦,別害怕!

等待的時間總是一下子就過了,哈哈這不是做菜頻道的用語嗎,麵糰也經醒好了準備做蛇餅了.每個人取一小麵糰開始搓揉讓麵糰變成長條型,彥良當然是小老師.

這是要讓蛇纏繞爬上去的竹子

開始將蛇纏繞到竹子上

哇!青竹絲,我不是說同學妳,是說妳手上的蛇啦!

開始烤蛇餅了!

這位美麗的小姐是我專科同學,背後是大人們在烤肉聊是非

彥良專心的轉動他的蛇餅,以免烤焦了!

這就是專業的烤蛇餅架子的功用可以上下2層一起烤,大人小孩一起玩可以增進親子關係哦!

小妹妹也想要玩結果走過來時不小心跌倒了

蛇餅烤到有點焦黃色變硬了就可以吃了!

像不像一隻蛇呢!有空也可以試試!