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藏於竹市寧靜小巷,人滿卻又不為患的黃媽豬肝麵
2012/05/09 10:28
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第五屆部落客百傑

 噓~~~這篇看完請低調足感心耶

(為了吃,泥阿帆一點都不想要再多等了)

話說這是間新竹人人都知道的無敵隱藏版........(連外國人都知道)

(疑? 住了30年新竹又這麼愛吃,我怎麼昨天才知道詫異)


好~ 知不知道不重要!

反正你現在已經知道了,我們就繼續吃~~~下去

(黃媽~ 我要這個、這個、這個 還有這個.....)

等待(等等) 等待(等等) 等待(等等) 等待(等等) 等待(等等) 等待(等等)

.

.

.

.

 七早八早撐破肚皮就對了........(奇怪,我有點墨鏡嗎??)


人氣豬肝麵:$50

依稀記得第一次來找黃媽吃麵的時候想說怎麼 豬肝麵沒有豬肝?

"原來全都躋身在碗底"

<<< 原因是熟豬肝在遇到空氣後,會變硬變黑~"豐富鐵質" >>>

放碗底就沒這個問題了!(趁熱吃,快快好親你一下)


傳統餛飩麵:$45

為什麼要點滿街都是的"餛飩麵"呢? 原因很簡單

因為想吃 啊 啊 啊 啊 啊 啊 ~ (這不就是人生嘛)喔~耶!


小菜 "豬皮": $忘了

純天然、不用萃取 豐富可口又美味的膠質,你說能不吃嗎愛你喲!


小菜 "白切乾肉":$35

這是在外場服務的親切阿姨,推薦必吃的~

(((( 能吃辣的朋友,加點小辣進去就可以看見彩虹囉 ))))裝可愛(害羞)


鎮店之寶 "豬肝":$35

你那甚麼臉,有規定我不能再點一盤是嘛 嘛 嘛 嘛 嘛 感動(嘩)


傳統小吃都會選擇用豆芽或者小白來當配菜~

殊不知豆芽菜,我最愛>///< (黃媽好棒)


<<<豬肝五連發>>>

嗯~泥已經變豬了!(指)


撲滿滿整碗的豬肝,感覺真是" 無 敵 過 癮 "喔~耶!喔~耶!喔~耶!


(P.S 不建議外帶,因為麵會泡爛)

營業時間:6:00 ~ 13:40 (禮拜天公休)

地址:新竹市光復路二段393巷6號(或從學府路441巷進去走到底也可以)



來客串的小喵兒~

貓咪用餐的模樣真是優雅又可愛~親你一下

<<< 泥阿帆嚴重警告你 >>>

" 請用認養代替購買、愛牠請不要拋棄牠 "

拜託你啦>"<委屈  好弱的泥 (by浩克)

SEE U~ 掰掰掰掰


新竹相關美食延伸:

傳承30年的_哈囉榨醬麵

新竹新豐街邊炒烏龍~(引爆你的味覺)

我在新竹與惡魔有約_Devil x Dessert

來新竹必吃的_"竹山意麵"

有誰推薦more
迴響(7) :
7樓. 小狄
2012/06/14 12:19
熱騰騰~

這一帖看起來就粉美味~小泥子泥要多多出去"走動"...

8然如此滴美味就少了好多人知道~

可以只要動嘴巴就好嗎小狄姊姊~足感心耶 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/07/06 11:38回覆
6樓. 星際訪客
2012/05/17 10:06
謝啦~

現在連外星人也知道了......

 


呃....外星人也需要補血嗎無言.... 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/07/06 11:38回覆
5樓. the dreamer girl
2012/05/16 12:22
彼此推文
按讚與推文一次完成
謝謝您~~~~掰掰(881、咕掰) 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/05/17 09:41回覆
4樓. 林桂年(幸福藍色呆呆豆)
2012/05/10 13:11
我是真的很愛貓
愛貓和美食同等重要
自己的決定,決定了自己
喵咪超~~~~~~可愛的啦裝可愛(害羞) 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/05/10 13:13回覆
3樓. 路人甲
2012/05/09 22:51
真的很好吃

這家店有三十年了吧,一直維持著同樣的好味道,就算已經不住在那附近的人,還是會三不五時的回去吃呢,只是生意太好了,有的人等太久了會不高興。

泥阿帆這慚愧的新竹人真的不知道他開多久了.... (也是最近才知道了)

下次一定點5盤豬肝來跟黃媽賠罪Fox三條線

泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/05/10 07:14回覆
2樓. 陳阿喵
2012/05/09 12:01
明天就來去

我決定啦!!!

今天晚上早點睡(有可能嗎?等待(等等)

明天一大早衝來去吃!!!開心(ㄏㄏ、ㄎ、哈)

記得帶我的那份!!!!感動(嘩) 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/05/09 14:13回覆
1樓. 美美兒
2012/05/09 11:15
臉色蒼白中
一天到晚看力宏照片流鼻血~還是妮最貼心介紹這ㄍ幫我補血ROES餓餓
大頭肴!!!  看我多了解你 笑笑笑 泥很煩_泥式不正常婚禮攝影2012/05/09 11:28回覆
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