精選
《南台灣美食》在南部卻是很地道的北方麵食-高雄楠梓 楊寶寶蒸餃
2013/05/26 22:02
瀏覽4,638
迴響3
推薦31
引用0
話說,林豆豆真的很幸運,總是可以認識一些很真心相待的朋友。有朋自北方來,不亦樂乎。朋友在高雄唸書,自然也理解一些高雄美食,豆豆來到楠梓這遭,居然是讓北部人帶豆豆來吃這一趟,但又何妨。
聽說就是在楠梓鼎鼎大名的「楊寶寶蒸餃」,客人總是絡繹不絕,川流不息,從一個小攤販,變成有兩家店面,這成功完全歸於老闆的踏實,不管怎樣,堅持味道不變,每次來都可以吃到好味道,讓人很難忘懷。
開放式的廚房,客人可以看到廚房裡頭的流暢作業,吃的也很放心。
座位也變的如此寬敞舒適,用餐的環境,舒服就是好事。
看倌們,你們看看,去哪裡找到這樣平價的價位。
清燉雞肉湯40元,用料卻非常大企,雞肉是Q的,我很愛喝這湯,鮮美到了不行,喝下去好像滋補了全身。
吃北方麵食,薑絲醬油是必須的,滿滿的薑任君自取。我愛極了這薑~
一籠八顆的豬肉蒸餃,是一定要點的,不用沾醬,其實味道就已經很足夠,咬開來馬上爆漿,湯汁溢滿嘴,加上這皮真的薄,但不失其勁道。
牛肉捲餅,當地好朋友特推,牛肉和豬肉的差別,較為軟。餅皮的香加上蔥絲的香,是絕配來著。
豬肉捲餅,比牛肉來的柴一些,但是我覺得一點都不遜色,因為蔥汁補足豬肉的柴,也帶來了香氣。
這鍋貼,這的太特別,因為有飽滿的肉汁,重點是它的外表非常像是裹上蛋液去炸,是不是這樣,我也不太清楚了。皮的好吃程度,脆脆軟軟加點蛋香,真是美味。
這烙餅,我一個人嗑掉一張,有麵粉的香加上胡椒香,我完全沒有沾醬,聽著朋友談話,一瞬間我就吃完了,鬆鬆脆脆QQ,這烙餅征服了我的胃。
楊寶寶蒸餃
電話: 07-351-3322
地址:高雄市楠梓區朝明路106號
你可能會有興趣的文章:
迴響(3) :
- 3樓. 芙芙熊2013/05/28 12:20鍋貼和烙餅
這鍋貼和烙餅看起來是超好吃的。
尤其那層層分明的烙餅,一看就讓人食指大動

對阿~很迷人喔~ 林桂年(幸福藍色呆呆豆) 於 2013/05/29 09:00回覆 - 2樓. li li2013/05/27 18:24我的最愛
喔!!
每一張圖片
每一樣都是我的所愛
噯呀!!
下次回去一定要去吃
應該會不虛此行~ 林桂年(幸福藍色呆呆豆) 於 2013/05/29 09:00回覆 - 1樓. 林桂年(幸福藍色呆呆豆)2013/05/26 22:18
蕭煌奇 簡單的快樂
自己的決定,決定了自己























