分享同學的line﹕

上聯：麻將、撲克、金花，輸完之後回家 下聯：古道、西風、瘦馬，斷腸人在天涯

橫批：悽悽慘慘

上聯：該吃吃，該喝喝，有事別往心裡擱 下聯：泡著澡，看著錶，舒服一秒是一秒

橫批：不能白活。

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以前在教中文學校時﹐經常煮這道滷水花生來義賣籌款。

雖然不是什麼了不起的名菜﹐而且看起來不怎麼樣﹐但是無聊的時候閑磕牙﹐還挺受歡迎的﹐吃過的人都告訴我好吃﹐而且袂唰嘴。

有圖為證﹐去年暑假時與網友BBQ時的留影﹐ 一鍋滷水花生﹐吃不完還兜著走。

心有所感嘆﹐嘴裡下意識的唱出以前會的這幾句平劇﹕去年今日此門中﹐  人面桃花相映紅﹐  

人面不知何處去﹐  桃花依舊笑春風

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材料﹕帶殼生花生約一磅多﹐醬油(我通常是兩磅的比例一碗醬油三碗水﹐不夠鹹再加點鹽)﹑八角

1﹑將花生沖洗乾淨﹐泡在水裡﹐最好是泡隔夜﹐會比較容易煮爛。

2﹑倒掉浸泡花生水﹐加小半碗醬油﹐加水﹐蓋過花生即可﹐兩粒八角。水開後小火悶煮約一至兩個鐘頭。

3﹑唯一麻煩的是﹐三不五十記得去攪拌一下﹐不然上面的花生會一直浮在表面上﹐不容易爛。

4﹑在鍋子裡挑出花生殼顏色較白的﹐試吃看看直到自己喜歡的柔軟度﹐如果不夠鹹加上少許鹽。通常花生殼顏色已呈深色是已經好了。

(小心燙﹐為了這篇文章﹐領弟在試嚐花生時﹐在咬開花生殼的那一剎那﹐生平第一次﹐被殼裡頭的熱滷水燙到下嘴唇﹐腫﹑爛到像豬嘴巴﹐到學校每個見到我的老師﹑學生都問怎麼回事﹖)