「媽咪，紅燒肉怎麼做？」，大兒子把配料，做法都説了一遍，他們現在很厲害，跟他們爸爸一樣，去過一家餐館，嚐過一道菜，他們七七八八就可 copy 出來，不過小心媽還是有點小幫忙！他說的是 brown sugar ，而我有印象，是用冰糖，紅燒肉才㑹亮！我還照了冰糖長什麼樣子，外包裝是那個牌子，這樣他去中國雜貨店才容易找得到！

看吧！他做成功了，我們特別開車到他店裏，嚐嚐！並鼓勵他，還真像呢！

很佩服他們對菜色的研究！雖然 menu 上並沒有這道菜！但他們不怕麻煩！去做，不管幾分像，我都開心，都感動呢！