在這個(食安)確不安的情況下

只好自已動手作才安全

水果醋的製作並不難

難的是..一等就得等上三個月以上

水果醋  有助排毒 也有助腸道暢通...好處多多

不妨自己動手作作

這次製作了 二種水果醋

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鳳梨一顆 冰糖半斤左右 糥米醋一瓶

浸泡時 可以天天去搖晃它

讓糖更快溶解...

(切記所有材料都不能碰到水..檸檬我是先洗淨後涼乾 隔一天一夜才使用)

檸檬醋  ＆  鳳梨醋