酥皮  是個非常容易買到的

因為冰箱還有一些剩餘的酥皮

就拿來作甜點嘍

簡單  方便 又不太耗電

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杏仁千層酥

蛋白一顆

檸檬約10cc

糖少許

一起拌勻 ...備用

把一片酥皮切成八等份

塗上蛋液在加一層塗上蛋液 最上層加上杏仁片

最後放上少許的糖

放入烤箱  160度 烤個十分鐘即可

好吃的～杏仁千層酥即完成嘍

(烤好後...我跟女兒簡直就是秒殺)