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Buona sera! Armani's
2010/09/02 23:28
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外國人的父母來自南義, 基本上以麵食為主。
不過, 外國人是無肉不歡的人, 所以對於肉食為主的北義菜餚也非常愛戀!!  趁著住宿Clearwater, 拜地利之便, 挑了星期六晚上上Armani's 吃北義菜去!

出門前, 外國人一直囉哩八嗦的對我說, "一定要穿這樣嗎?不能簡單一些嗎?"
我望他一眼, 只不過叫他換了套較稱頭的上衣外褲, 他就如芒刺在背,渾身不對勁兒, 都是平常球鞋牛仔褲穿慣了!!  搖搖頭對他說, 四顆鑽石(4-Diamond)的餐廳耶, 好歹也讓我臉上有光些吧, 又不是叫你穿燕尾服!!"

入座前, 我們倆先在吧台享用 Champagne Cocktail
好喝的香檳雞尾酒, 喝完讓人笑嘻嘻 本來還想跟約翰說, "再來一杯!"  但遠遠看見餐飲行政副總監張開雙臂跑來同我打招呼, 趕緊跳下高腳椅來還禮, 同時介紹外國人給副總監認識, 兩位義大利人相見歡, 不免又要嘰嘰喳喳一番!!

謝謝美麗的凱薩琳小姐幫我拿了一張靠窗,風景美氣氛佳的桌子!
這樣享用大餐更能錦上添花

請史黛芬妮上飲料, 繼續暢飲 :)

餐廳自製的義大利麵包 (Italian Bread), 讓人吃完還想再吃

正在努力研究菜單和外國人交頭接耳時, 行政總廚Chef Sven跑出來熱情歡迎!
Chef Sven十分好客又待人和氣, 他為客人特編的菜單永遠讓人驚艷!!  謝謝Chef Sven百忙之中特意到桌旁打招呼, 讓我在外國人面前可以抬頭挺胸。就在我們倆決定要上 Antipasto Bar 挑選冷盤時, 餐廳副廚 Chef Mike 端了道他最新上市的前菜 Sundried Tomato and Spinach Gnocchi 給我們嚐鮮

看起來賞心悅目, 吃起來更是心曠神怡
Sundried Tomato 的酸甜和清新可口的菠菜麵疙瘩, 吃在嘴裡呈現出一片溫暖的大地風貌!

Armani's 供應超過30道的冷盤供客人選擇取用, 如果不想花腦力挑選, 在旁服務的伺者可代勞!  愛吃鬼如我們是一定要自己挑選的啦!! 而且我家義大利人就在身旁, 這時不用他, 更待何時?! 冷盤數樣驚人, 如後宮佳麗般排排站, 任君挑選, 不管你是肉食者或茹素者, 在這兒都可以讓你不失望! 喜愛起司的朋友, 也會讓妳笑哈哈! 外國人一直嫌我在旁拍照礙手礙腳的, 頻頻用他的牛眼凝望我, 我只好隨意拍攝幾張, 讓大家留口水一下!!

Grilled Vegetables, 油漬菇類和朝鮮薊

來佛州記得一定要嚐 hearts of Palm,  右圖正下方的那一盆就是 fresh hearts of palm with citrus dressing

起司類 (右邊那缽是Goat Cheese & Feta Cheese的綜合體)

右邊是赫赫有名的Balsamic glazed meatballs
左邊是好吃的clams with sambucca vinaigrette 還有小干貝

這裡有海鮮, 左邊上盆的是鮭魚, 右邊有悶煮章魚 (章魚好好吃)

別急, 臘腸類在這兒, 還有水煮義式香腸

我和外國人天人交戰了許久, 想吃的東西那麼多, 無奈肚量就只有這麼大, 真是傷腦筋! 最後我們選了下面幾樣就轉身回桌, 助理廚師隨後會將我們所選的冷盤送上桌!

由上到下,由左至右分別是 Feta & Goat Cheeses的綜合體, grilled asparagus, 油漬橄欖, meatballs, 露出一小節的油漬朝鮮薊還有我愛的clams & mussels

外國人還要了一些乾臘腸和起司 (右上角橙黃橙黃的Gouda Cheese, 粉好吃)

這盤精心挑選的冷盤 - 真的是呱呱叫的好吃!! 我們倆吃的比手畫腳, 真是愈吃愈興奮!  窗外的景色也是愈夜愈美麗

沙拉, 我們倆有志一同的拿了現做凱薩沙拉, 多吃青菜有益健康
更何況是青脆的羅蔓配上pamesan cheese以及home-made Caesar dressing

摸摸鼓漲的肚子, 我和外國人對望,互相加油打氣後 - 繼續吃下去
來了來了, 主餐來了!

這是外國人的COSTOLA DI VITELLO ALLA GRILGLIA
grilled veal chop, goat cheese potato puree, asparagus, roasted shallot, brunello reduction
我覺得veal chop看起來就是根巨大的棒棒糖, 如果整根拿在手裡, 一定可以吃的很過癮! 外國人分我一口, 粉紅粉紅的肉質, 吃在嘴裡甜甜的!!  不過, 對我來說太生了 - medium rare, 真的不是我的菜!!  外國人撇撇嘴說, "妳不懂吃啦!"  這盤在大爺讚歎聲中, 全數清光!

FRUTTI DI MARE FRADIAVLO是我的
sautéed shrimp, scallops, lobster, clams, mussels and calamari in a spicy tomato sauce with bucatini
這spicy tomato sauce 真是深得我心, 我還把他當成湯喝呢, 酸酸辣辣的讓人吃了真有精神!各式尚青的海鮮, 更是鮮又鮮; 還有我最愛的義式麵條bucatini, 這幾樣東西組合一起真是海味交響樂!

Chef Mike帶領的團隊真是太厲害了, 一定要給他們放鞭炮,鼓掌叫好!  我跟外國人吃的翻過來又覆過去, 很是預罷不能!!  所以, 我們請史黛芬妮送來咖啡為這餐劃上完美的句點!

外國人的 Espresso & Sambuca 還有我的低卡 Cappuccino

正在慢慢啜飲咖啡時, 只見史黛芬妮送上一盤甜點 Trio
我跟外國人瞋目結舌,不知所措
史小姐說, 這是總監招待,要我和外國人吃到趴!!
妳看, 驚慌失措下, 害我手發抖, 相片都拍糊了...

最上方是濃縮巧克力蛋糕佐鮮奶
左方則是起司蛋糕配 limoncello cream
正下方則是Apple pie & vanilla ice cream
濃縮巧克力蛋糕, 生肖屬螞蟻者應該會愛到發狂!!
Cheese Cake with Limoncello Mousse, 看起來不怎麼討喜, 吃起來可是滿嘴香!
老式的Apple pie & vanilla ice cream, 才是我和外國人的最愛
雖說我們倆已經吃撐到頭昏眼花, 但是為了不負總監對我們的期望, 我和外國人撩下去, 奮力的將Apple pie 圓滿解決

待我們腳步蹣跚下樓取車時, 才發現我們這餐吃了整整三個半小時
外國人說, 直到今日, 他才發現我的"惡勢力"如此龐大!!
我說, 哪是惡勢力啊, 我做人成功, 大家都愛我啦
"走吧, 別做夢了! 回飯店睡覺去吧!!", 外國人拍拍我的頭說

後記:  這篇帳單就不和大家分享了, 承蒙眾多友人的照顧, 我們只付主餐兩道價錢, 而且還是打了五折後的數字, 其餘酒水,前菜還有甜點, 全都是友人的愛心!  (外國人很有禮貌的付了一大筆小費!!)我發誓, 我真的沒有要吃霸王餐, 而且, 我完全沒有通知友人我的訂位, 只能說我真是交對朋友了啦!
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32樓. 新天新地
2010/10/03 07:01
義大利的長餅乾

義大利那像鉛筆的長餅乾是我的記憶最愛 看到他會勾起我許多回憶

你介紹這麼多好菜 我卻只提餅乾 你會不會打我啊?

矮油, 我就是想打, 也打不到啊 ....... H2O CO22010/10/04 04:16回覆
31樓. 桂花兒
2010/09/11 10:01
好好吃!

我也好愛義大利菜!

紐約有很多好吃的義大利餐廳,薄得像紙的披薩,香到不行!

喔,寫到此,明天最好進城去打打牙祭!

我也最喜歡吃薄的像紙的披薩了
再配上 Old Brooklyn Soda 哇哇哇 Yummy Yummy!!
H2O CO22010/09/13 10:21回覆
30樓. 山城歲月
2010/09/09 08:55
色香味

俱全

令人垂涎三尺


山城歲月敬上
真是不好意思讓 Lucy 流口水了
其實好吃鬼如我,現在回頭看看, 也有流口水之感就是了

謝謝 Lucy 的留言!!
H2O CO22010/09/13 10:27回覆
29樓. 水 羚
2010/09/06 22:24
It's delicious

好豐盛的餐點

真有口福

謝謝水羚!!
大家都有口福
H2O CO22010/09/07 02:12回覆
28樓. 雲禾小編
2010/09/06 20:35
好羨慕喔
美食當前,幸福滿分.
謝謝MOMO來看我!! H2O CO22010/09/07 02:10回覆
27樓. 愛的記事簿 (宛如走路..)
2010/09/06 12:11
美食當前

看得我飢腸轆轆!

謝謝您大方分享  : )

也要謝謝您的來訪!! H2O CO22010/09/07 02:10回覆
26樓. 航迷老叟
2010/09/05 18:54
只有一個感覺

看完只有一個感覺,

妳真是太幸福了,

我嗎?只有流口水了,

也見識到了四星級的美食,

現在我在電腦前,想到美食的畫面,

希望有那麼一天,也有朋友請客,也給我一個震撼。

您在日本吃的也是一級棒啊~
讓我在這兒看的口水流成河......
我們這兒吃日本料理很傷荷包的!

要謝謝友人熱情贊助, 讓我們吃的笑呵呵,又不必擔心有破產之虞



H2O CO22010/09/06 10:02回覆
25樓. 瑞奇
2010/09/05 16:32
^_^

看到這些美食.....

真的又讓我肚子餓了.....

呵~~~


甚麼? 餓了喔!!
沒關係, 想吃甚麼就吃甚麼
我很大方, 不會計較的!!
H2O CO22010/09/06 09:52回覆
24樓. 牛仔3號
2010/09/05 07:50
豐盛的友情

親愛的水小姐

看完滿滿的餐飲

也讀出滿滿的友情

真是爲妳喝采!

ps 那是章魚還是小管?

現在妳終於相信我時時都在發揚中華婦女傳統美德了吧
大家都覺得我既有禮貌又sweet(我的外貌還挺唬人的!)
所以,走到哪都有人幫忙啦!!

P.S. 那是章魚啦! 龍蝦和章魚不對盤嗎??
H2O CO22010/09/06 09:50回覆
23樓. 笨腳獸 (洗腥割面 重出江湖)
2010/09/05 05:56
開懷大笑

您文筆優美, 每篇大作圖文並茂, 幽默風趣.... 

看的令人直流口水.

拜讀您的大作, 成為本狼最佳的自然減肥妙方.   

BTW:  您的筆名真是神來之筆. 

謝謝 Dr. Teng 的美言, 讓我讀了百花怒放啦!!
看我的吃食, 可以讓您減肥, 也算是公德一件!!

您也喜歡我的藝名喔! 您有眼光啦!!



H2O CO22010/09/06 09:41回覆