【金秋十月】柿子紅了
2010/10/09 00:02
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Persimmon 柿子樹為柿科、柿屬之落葉喬木,果實扁或圓形。在中國和日本廣泛種植,19世紀傳入法國和地中海各國,但種植不多。稍後傳入美國,在加利福尼亞及墨西哥灣沿岸各州栽培(主要在家庭果園)以供商售。果徑5~8公分(2~3吋)餘,黃色到紅色,有時甚似番茄,含有維生素A和少量維生素C。
古人認為每種食物都有它的療效,有關柿子的功效,歷代的本草書籍都有記載。功效:補虛勞不足、消腹中宿血、澀中厚腸胃、健脾胃氣〈食療本草〉,多食去面黚(黑斑)〈本草拾遺〉,治反胃咯血、血淋腸澼、痔漏下血〈明朝李時珍的本草綱目〉。
柿霜可化痰寧嗽、治咽喉口舌瘡痛〈本草綱目〉。
現代研究柿子有降低血壓、增加冠狀動脈血流量的作用。口服柿子可促進血中乙醇的氧化。
http://www.e2121.com/food_db/viewherb.php3?viewid=191&setlang=2

【註】網路上的優曇婆羅花
http://tw.group.knowledge.yahoo.com/supernature-expose/article/view?aid=36
http://www.epochtimes.com/b5/9/7/18/n2593844.htm
在窗前陸陸續續拍下好幾種鳥兒相片,可惜筆電死機,還原不了,卻陪上了這些珍貴圖片!唉!只待來年再重拍了!

週末已約好兒女聚餐,再藉機分些給他們,願吃了甜柿,事事平安!
古人認為每種食物都有它的療效,有關柿子的功效,歷代的本草書籍都有記載。功效:補虛勞不足、消腹中宿血、澀中厚腸胃、健脾胃氣〈食療本草〉,多食去面黚(黑斑)〈本草拾遺〉,治反胃咯血、血淋腸澼、痔漏下血〈明朝李時珍的本草綱目〉。
柿霜可化痰寧嗽、治咽喉口舌瘡痛〈本草綱目〉。
現代研究柿子有降低血壓、增加冠狀動脈血流量的作用。口服柿子可促進血中乙醇的氧化。
http://www.e2121.com/food_db/viewherb.php3?viewid=191&setlang=2
柿子成熟期,總要在金秋十月霜降之後,這當兒 Reed 常雲遊四方,只有通知好友鄰居自行上門採摘。
罪證鑿鑿, 鳥贓俱獲,不容抵賴 (今晨用小DC打鳥,性能還未摸清楚,各位將就看啦!)

每天清晨,睡眼惺忪就被吱吱喳喳、忽上忽下吃得正歡的鳥兒叫醒;一睜眼瞅著秋陽溫熙的晨光灑滿林梢,在高高低低、大大小小的柿子鍍上一層金色的柿霜,收穫滿滿的喜悅,讓一日之晨充滿了愉悅的好心情!
【註】網路上的優曇婆羅花
http://tw.group.knowledge.yahoo.com/supernature-expose/article/view?aid=36
http://www.epochtimes.com/b5/9/7/18/n2593844.htm
在窗前陸陸續續拍下好幾種鳥兒相片,可惜筆電死機,還原不了,卻陪上了這些珍貴圖片!唉!只待來年再重拍了!
上週末已經採摘了一些送給老鄰居老朋友,本週抓緊時間拍了相片後,也剪了一袋敦親睦鄰去,吃過的都誇讚 delicious!

週末已約好兒女聚餐,再藉機分些給他們,願吃了甜柿,事事平安!
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迴響(10) :
- 10樓. 鈴聲(老老)2011/07/06 01:06回應重貼此處
我的柿子和無花果,今年不可能收成,因為他們都還在成長階段,
樹主幹只有大拇指粗,我想至少要同小腿那樣的尺寸,才能結果豐收吧,
果然,柿子剛剛去看,又落了一枚。
- 9樓. 路人怡2010/10/11 11:27秋天果然是柿子的季節…
看了好想咬一口啊…
左手寫遊記、右手寫姪女,心裡一邊自言自語…
走過路過,千萬不要錯過“路人怡的•路過日誌”唷!
Reed 於 2010/10/11 21:20回覆
- 8樓. 止不住的怦然心動2010/10/10 08:39走山去呀
最近熟了
山徑上落果朵朵
還有軟毛柿
野生黃心柿(Coast Persimmon)果實有毒,
食後引起腹痛、噁心、頭暈,不可不慎! Reed 於 2010/10/22 01:02回覆 - 7樓. 天涯孤鴻···花窗2010/10/10 04:58柿子紅了
對愛柿子的人來說
粒粒皆珍果 ~
我種過,但是搬家帶不走
只好放手了 ~
- 6樓.2010/10/09 21:29今年柿子大豐收
種類也多
把日本進口貨比下去了
我很喜歡吃柿子
在楓紅以前的季節
Reed 於 2010/10/10 07:30回覆
- 5樓. 最愛兩個寶貝2010/10/09 17:23柿子圓圓的,好可愛哦,
柿子圓圓的,好可愛哦,
昨天在電視上,還有人在介紹製作柿餅的師傅,真的好辛苦!
好吃的柿餅,感謝製作師傅的辛苦! Reed 於 2010/10/10 07:33回覆 - 4樓. 格子醬2010/10/09 10:00好美啊
這裡都種不出來, 遺憾...偺們南方都種不出來蘋果, 遺憾... Reed 於 2010/10/09 23:43回覆 - 3樓. 竹子2010/10/09 09:38柿子紅了
Reed家院子真的是五花八門, 什麼都有,好羡慕!
下圖柿子旁的是珊瑚藤吧. 開的正漂亮哦.
- 2樓. 止不住的怦然心動2010/10/09 08:29我也喜歡看喜歡吃
紅柿方蒂
很特別
山紅柿
小而迷你
山紅柿小而迷你,但聽說特別香甜多汁哩! Reed 於 2010/10/10 07:29回覆 - 1樓. Valley2010/10/09 06:54羨慕您呢
persimmon 可以這樣的自給自足。德州天氣真好﹐什麼水果都可以種。
以前種過梨,結果甚多但是品種不佳,
當機立斷,砍掉換種甜柿! Reed 於 2010/10/09 23:09回覆