陽光普照、萬里無雲的好天氣裡，我們來到福壽山農場。自梨山賓館到福壽山農場約需20分鐘的車程，一路上坡蜿蜒曲折，窗外看去，千巖萬壑、山色奇秀。

 

福壽山農場位於中央山脈與雪山山脈的群山環抱之中，海拔高度為2100公尺至2614公尺，層巒疊翠、視野遼闊，四季分明景色萬千。美麗獨特的高山田園景觀，不但生產高山茶，還有品質精良的蜜蘋果、水蜜桃及水梨等等。四季采風豐美多變，春櫻、夏菊、秋楓、冬梅等自然風景美不勝收，吸引不少的遊人來此遊玩。＊

 

此時的福壽山農場正是採收蜜蘋果的季節，也是松廬的楓葉轉紅之際。早上八點半不到，松廬的蔣公雕像後方已擠滿了賞楓拍照的人潮，好些人架起了腳架拍照，看起來十分專業。

 

松廬的楓葉是掌葉楓，比想像中來得小而精緻；而此時的楓葉紅、黃、橙、綠，正是最繽紛亮麗的楓色，在晨光微風中輕輕搖曳著多彩光影，讓人看了目眩神迷。

 

賞楓拍照只有短短的15分鐘，先生開始催促：八點半的導覽已開始，沒聽到，等於沒來。重陽只好三步併作兩步的跟上去，剛好趕上在農場辦公室前介紹蘋果王、梨王及桃王。福壽山農場的珍寶之一，一棵蘋果樹上同時有43種不同品種的蘋果，有小如櫻桃般的圓葉海棠，亦有重達一台斤的世界一號。這些都展現出農場的農業技術之外，也證明了農場專業人員不斷求新精進的努力與用心。

鴛鴦湖畔層層蒼綠掩映著一片醉人楓紅，導覽志工介紹鴛鴦湖淒美的傳說時也就無心細聽了。

 

隨著導覽志工一路欣賞美景，松柏蔥蘢、繁花似錦，還有潔白海芋點綴其間，山上自然景觀優美秀麗。

 

福壽山農場奉命於民國六十年起，即負責執行我國援助泰國「泰王山地計畫」，將該場落葉果樹栽培成功之範例推廣到泰北山區，並每年指派技術人員兩人長住泰北山區指導(摘錄自福壽山農場官網) 。

「華泰農業交流紀念園區」的設立是為了緬懷這段歷史，也代表了雙方互利共榮的深厚情誼。

 

民國43年農復會依據政策，委託中興大學的前身，省立台中農學院園藝系師生，利用兩個暑期完成東西橫貫公路主支線園藝資源之調查，建議政府於高山發展溫帶性農牧事業。＊

 

民國46年，行政院退除役官兵輔導委員會響應政府號召，從退士官兵中，遴選身心健康志願從事山地農墾者一百人，由谷關徒步向山區前進，當時公路尚未開通，在第三天終於找到有水源的廣大草生地，即今日的福壽山農場。＊

 

當初一百名開墾人員，在歷經千辛萬苦，克服種種艱苦困難之後，農場自行繁殖果苗，果實口味品質絕佳，成功的打造出生生不息、生機盎然的農場。近年來為了因應社會的變遷，農場由純農業生產，進而發展為旅遊觀光之多角化經營的型態。＊

 

我們站在觀雪亭前遠眺雪山山脈與桃山，近看眼前豐富優美的農場，當季花卉盛開，鮮果甜美豐碩。長輩常說：吃水果，拜樹頭。說的即是飲水思源，要懂得感恩。

 

芥菜花田不大，在陽光下更顯得燦黃。一片粉紅、雪白的波斯菊花旁，及幾棵松紅梅前方即是採蘋果的入口處。由於一心念著松廬的楓紅也沒時間採蘋果，只有眼巴巴的看著別人開開心心的去採蜜蘋果。

 

一棵棵結實累累的蘋果樹。站在圍欄外都可嗅到誘人的蘋果香氣。步道右邊是蘋果樹；左邊則是水梨，每年八月下旬採收。

水梨果樹園。

 

板栗樹，種仁供食用，不適高海拔山區栽培，結果欠佳，僅作種源保存。(摘錄自標示牌) 

 

不知名的紫紅色小花。

 

獼猴桃Kiwi Fruit，果實橢圓形，有茶褐色絨毛密生，果肉翠綠色，熟軟後始可食用。雌雄異株，需混植授粉樹及設立棚架栽培。(摘錄自標示牌)另附上一張家中拍的奇異果。

 

香甜的蘋果樹及粉紅浪漫的波斯菊。

 

導覽結束後，看看還有點時間，再回到松廬前。此時遊人明顯的少了些，陽光也更平均了些。趕緊把握時間多拍幾張留作紀念～

福壽山農場路途遙遠，幸逢晴空萬里，又是楓紅季節，想起唐朝詩人杜牧的詩，十分貼近當時的心境。

遠上寒山石徑斜，白雲深處有人家。

停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。

 

青綠橙黃也美。請耐心的等待，那火紅燦爛的回眸。

接著搭車前往福壽山農場的天池。 漫步在一排樹木蔥鬱的幽徑上，不知名的鳥啼聲一路伴著我們。來到觀景台前遠眺台灣五大山脈中的雪山山脈及中央山脈，壯闊秀麗、連綿不絕，望之心胸開闊、心曠神怡。

 

天池位於福壽山農場最高處，是群山環抱中一處自然湧泉的池水。一方池水裡有著濃蔭樹林及藍天白雲的倒影，而紅瓦綠牆的達觀亭座落在樹林間水池前，曾是蔣公思考國事兼與夫人休憩之處所。達觀亭對外開放參觀，其屋旁擺著庭院桌椅，正播放著輕鬆的爵士樂，可喝杯咖啡享受靜謐清閒的時光。

兩天一夜的武陵農場、梨山賓館及福壽山農場的行程安排的很好，很適合銀髮族參加一遊。在武陵農場及福壽山農場各有半天的時間可充分賞景遊玩；梨山賓館住的很好、吃的也不錯，可惜停留的時間不夠。遊覽車及梨山賓館接駁的小巴坐的很舒適，由於行駛於山路間，會暈車的人最好隨身攜帶暈車藥。若身體不適，在梨山賓館附近有24小時的梨山衛生所，可持健保卡看病。

＊福壽山農場地址：台中市和平區梨山里福壽路29號。電話：04-25989202 & 04-25989205  官網為http://www.fushoushan.com.tw

 

＊摘錄自福壽山農場官網 。