.奶油100公克.白糖1杯 ............電鍋煮飯用的量杯

2.將上面兩種....打到融化 .............用湯瓢打就好...約打各5分鐘出現一點白色糊狀即可

3.再加蛋兩個進去打 .......也用瓢打就好啦.........約3分鐘

4.加入麵粉一杯 ..麥片2.5杯 ..葡萄乾1把..或杏仁片..或腰果 ....拌勻 ............就是把剛打好的全加在一起....拌一下約2分鐘

5.做9片圓型..厚度約0.8公分...懶人像我..就做一大片..但不好吃

6.預熱烤箱5分鐘.........180度

7.180度烤25分鐘. ....材料放鋁箔紙上再放鐵版上

8.25分鐘後降溫成150度烤5分鐘

9.餅乾用牙籤戳一下..裡面略硬..表皮略黃..就可以拿出風乾

10.風乾後會變脆....裝罐...

11.請注意身材..別吃太多