上班族的午餐選擇，除了油膩膩的排骨便當就是沒得選的小七超商，除了工作壓力外...午餐沒得選也是工作的苦悶之一！還好查德有個腿力好又愛嚐鮮車友兼飯友～傑克，我們可一起騎100公里去東北角吃海鮮，也可以中午走上兩三公里去吃些不一樣的午餐！這一天，我們決定走去六張犁捷運站去吃家五顆星的牛肉麵～老宋記真善美牛肉麵。

▲今天跟傑克來安居街吃五顆星的牛肉麵！

▲中午時間店裡滿滿都是客人。

真善美這名字跟牛肉麵....挺難連結在一起的，也許老闆就是想料理出一道與眾不同吃下去會人感受到真善美境界的牛肉麵吶(抬頭45度角仰望...)，話說老宋記曾在2008年台北國際牛肉麵節獲得五顆星的高度評價耶！一定要來吃吃這碗紅燒牛肉麵囉！

▲老闆的服務很親切，門口還貼了一張近期將漲價的公告。

▲看看菜單，打星星的應該是老闆推薦...就點這個吧！

我們一進店~哇嗚！滿滿的客人還小等一下才有位置，在這比較偏住宅區的安居街上班族應該比較少，但老宋記的人氣依舊不墜。我們倆點了一碗紅燒牛肉麵、一碗半筋半肉牛肉麵，看看每桌客人都有一盤滷味，輸人不輸陣我們也要點滷味...素雞、海帶來一份，竟然還發現泡菜而且還是台式泡菜耶～老闆麻煩一份泡菜，謝謝！

▲看了一下每桌的客人都有點滷味耶！

▲我們也來點些滷味小菜。

半筋半肉紅燒牛肉麵／拉麵條／130元
查德愛吃牛肉更愛吃牛筋，牛筋那種QQ軟軟又有咬勁的口感，當然要嚐嚐五顆星的半筋半肉啦！這碗共有兩大塊牛筋兩大塊牛肉，老闆真是大方...以這價位來說，牛肉非常嫩幾乎入口咬兩口就爛了，不必擔心牛肉的韌度，牛筋超軟Q咬了還有卡滋卡滋的聲音，真是太棒了！這紅燒牛肉湯看起來很濃郁，喝起來卻沒有很濃的牛肉味，而且紅燒的湯頭完全不辣，特別的是老闆直接將鹹菜加入湯裡，湯喝起來清爽許多，五顆星牛肉麵果然不同凡響！

▲這碗半筋半肉的是查德的！

▲牛肉又嫩又大塊！

▲細的拉麵很入味。

紅燒牛肉麵／家常麵條／100元
傑克那碗麵除了少了兩大塊牛筋跟麵條不同之外，大小與湯頭都一樣，家常麵條屬寬麵條且更有Q度，但查德偏愛比較細的麵條，因為吸麵的時候....寬麵總是噴的我滿臉都是油油的湯XD

▲傑克的是寬的家常麵。

台式泡菜與滷味／65元
臭豆腐的最佳拍檔～台式泡菜，最重要就是高麗菜熟度與入味度，之前曾經吃到有點生的高麗菜，整個大扣分！這兒高麗菜保有脆度又不會過生過爛，而且浸漬時間抓得好讓酸酸的味道恰恰好，好吃！至於滷味我指點了我愛的素雞跟海帶，味道應該都差不多，只是這兒的醬油不鹹，吃起來對身體負擔比較少，卡健康啦！

▲我們倆很愛這盤台式泡菜，味道浸的剛剛好！

▲素雞跟海帶。

五顆星的牛肉麵一碗只要100元，份量足夠一個男生的飽足，CP值算是相當高！若是不喜歡口味太重的可以點清燉牛肉麵試試，下回我們想再來嚐嚐牛肉乾拌麵、清燉牛肉麵、牛腱切盤....太多想吃的了！又讓我們發現午餐的另一個選擇啦！

▲喜歡吃辣的人...可以試試這看起來就很辣的辣椒！

老宋記真善美牛肉麵
地址：台北市大安區安居街47號，介於六張犁捷運站與麟光站中間
電話：02-2377-8866
星期一公休