莊家火雞肉飯是大家很熟悉的小吃店,
下班後為了方便,我也常買他們家的便當。
他們現在在台中中科商圈,推出新品牌-莊家 莊一盤,
顛覆以往便當店的傳統印象,
不僅店內裝潢走文青質感風格,連菜單內容也完全不同喔!
莊家 莊一盤 店家位置與停車
莊一盤位在台中的西屯路三段上,近中科商圈。
這路段有許多餐廳、麵包店、生活百貨店,
它就位於鮮友火鍋與康是美中間,
看見黑色鐵皮建築,綠框紅字的莊家mark,就是莊一盤啦!
若是開車前往,停車位就要周邊找找,或是後面巷子也有地方可以停車。
我們那天看到很多客人都是步行用餐,
應該是住附近的住戶,畢竟這裡住宅大樓不少。
莊家 莊一盤 用餐環境
走近店裡,馬上感受到跟傳統便當店完全不一樣的感覺。
點餐區是一個小餐車的型式,旁邊連著一個擺放甜點的櫥櫃。
櫥櫃中展示著每日不同的甜點,
沒想過火雞肉飯便當店,居然也能吃到蛋糕吧!
座位區有兩人及四人桌,可依人數自行併桌。
店內還蠻寬敞,座位與座位之間,不會覺得擁擠,
雖然只是簡單吃一頓飯,也要舒舒服服的享用。
餐具跟湯品放在同一區,自行取用。
莊家 莊一盤 菜單
看一下菜單,看的出來莊一盤,
確實是跳脫了莊家火雞肉飯的傳統,推出許多新的特色餐點。
可以選擇單點,或是加價變套餐,
菜單創新了,價格還是維持小資平價,讓荷包沒有負擔。
莊家 莊一盤 餐點 
我們點了蔥油淋到雞,打拋豬便當,班麻線附燙青菜,
西西里海岸咖啡,以及泰式奶茶,
最後加一個巴斯克乳酪蛋糕,充滿飽足感的一餐。
有注意到一些餐點名稱很特別嗎?我覺得蠻可愛的。
蔥油淋到雞
主打火雞肉飯的莊家,他們家的雞肉,品質一向不會讓人失望。
蔥油淋到雞飯是用整塊雞胸肉,
灑上蔥花,再加一顆半熟蛋,完美。
無須過多調味,淡淡鹽巴更能突顯雞肉的天然美味。
蔥花跟雞肉一起入口,雞肉不乾不柴,香鹹滋味十分下飯。
打拋豬肉便當
打拋豬可以說是莊一盤突破過往的一道餐點,自行調配、研發的泰式口味。
我們升級為套餐,多了四道菜,看起來就很豐盛。
莊一盤的打拋豬,有辣度但不會過辣,
每咬一口豬肉,皆伴隨著九層塔的香氣,
結合台灣與泰國的料理精髓,交織出新的口感。
班麻線
可愛的餐點名-班麻線,其實就是麻醬麵。
每個人的吃法不同,我習慣快速攪拌,
麻醬也是由莊一盤自行研發,使用中藥材製作而成。
小黃瓜絲、溏心蛋以及麻醬相融,加上他們的麵本身帶有嚼勁,
吃起來滑順,更有層次感。
班麻線會附一份燙青菜,在這個萬物皆漲的世代,
這樣只要80元,還不錯。
每日例湯
莊一盤和一般便當店不同,他們的湯品每日採用新鮮食材熬煮,
每日都不同,並且無限量供應。
我們那天抵達時,湯鍋裝的是豬血湯。
用餐到一半,豬血湯被喝完後,店家就換上一鍋新的蛋花湯,
在湯的供應上,真是誠意十足。
西西里咖啡&泰式奶茶
從沒想過可以在便當店喝到除了紅茶以外的飲料,
而且還是咖啡、水果茶、泰奶。
巴斯克乳酪蛋糕
除了多樣化的飲料以外,還有甜點,來莊一盤喝下午茶也很ok。
每日出爐的小蛋糕都不同,
現在還有做活動,只要一人低消一個蛋糕,
即可享西西里買一送一美式或拿鐵喔!
莊家 莊一盤 店家資訊
莊一盤從中午到晚上供餐,中間不休息,
下午兩點到四點半,還有專屬的下午茶時段活動。
在台中已有許多間分店的莊家火雞肉飯,
保留原品牌部份美味,又創新打造新口味,找個時間嚐嚐鮮吧!
莊家 莊一盤
地址:台中市西屯區西屯路三段150之41號
電話:04-24608208
營業時間:11:00-19:00
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