如果你是一個喜歡日式料理的人，分享台中大里的築也日本料理給你，
當天去用餐，內用跟外帶的人都不少，
而且也有蠻多，看起來像是剛補習下課的國中高中年輕學生呢!
可見它的餐點價格，十分平價親切。
築也日本料理（益民二店)_

店址：台中市大里區益民路二段318號
電話：04-24874839

築也日本料理，在台中有不少分店，
我們前往的是大里的益民二店。
同一條路還有另一間，不過它是走路邊座位的型態，
而我們去的益民二店座位數較多，而且還有非常涼的冷氣可以吹。

走進店裡，拿了菜單自行入座，
可以看見座位數真的不少。
更裡面有一個區塊，能當包廂使用，
或是聚會的人數較多時，它還有圓桌，
空間上絕對不是問題。
開放式的廚房，就像小吃店那樣親切，
但卻提供了涼爽舒適的用餐環境。
馬上來看它的菜單吧!
有各種蓋飯、炒飯、烏龍麵，
日本料理一定要有的生魚片跟壽司也有。
如果是想小酌，可以點幾道現炒，再配上串燒、燒烤；
想喝一碗熱呼呼的，就選火鍋。
重點價格很平易近人，不管是日常的吃飯，或者聚會都適合。
我們那天是日常晚餐，點了蛋包炒飯、豬排蓋飯，一個味噌鮭魚湯，
兩個蘆筍手捲，烤鮭魚下巴以及炸唐揚雞。
蛋包飯一向是小朋友的最愛，
淋上蕃茄醬汁，吸睛又下飯。
洋蔥加上蛋液，搭配有嚼勁的豬排，
最後撒上蔥花，這就是樸實卻美味的豬排蓋飯。味噌鮭魚湯是我當天最喜歡的，
雖然是味噌湯底，但不會過鹹。
因為我本身就很愛吃鮭魚，它的鮭魚給的量不少，
帶皮的肉嚐起來口感有層次，又不會腥。炸物的表現不錯，
吃起來不會有過多油耗味。除了炸物，烤物也沒讓人失望。
烤鮭魚下巴擠上幾滴檸檬，
鮮味瞬間提昇了出來。我喜歡吃魚，苳則愛吃魚眼睛。
第一次吃到如此大顆的眼睛，還能獨享，
我看她都有點吃到怕!最後配上清爽的蘆筍手捲，讓裝滿又是魚又是肉的胃，平衡一下。蘆筍吃得出新鮮，淡淡甜味與海苔完美結合，
為這頓晚餐畫下完美的句點。台中平價料理，可以內用可以外送，
築也日本料理-大里益民二店，分享給大家。
築也日本料理（益民二店)_
店址：台中市大里區益民路二段318號
電話：04-24874839
營業時間:每週一至週日
11:00-14:00   17:00-21:00

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