如果你喜歡去大賣場、網路上購買許多肉、魚，回來冷凍分裝，
介紹一個必備好物。
來自日本的FRESH MASTER肉類用快速吸血棉，
食品級特殊孔洞，透氣吸水材質，
讓你發現，除了餐巾紙，原來還有更好的選擇，
用過就回不去了。

FRESH MASTER肉類用快速吸血棉，100%日本製造。
它的工廠是日本最大的婦幼用品製造者Unicharm株式會社，
蘇菲衛生棉和滿意寶寶紙尿褲，都是它旗下產品，
相信即使不是女性，家中沒有小孩，
也都會知道的兩大品牌。

既然本身就是做吸水吸血相關產品，
那這款專門包覆生鮮肉品的高級吸血棉，想必也有一定品質。

Unicharm株式會社以長年製造不織布和獨特吸收體的經驗，
加上表面擁有特殊撥水層，吸收血水但不過度吸水分。在我還沒用過FRESH MASTER肉類用快速吸血棉之前，
都是用一般餐巾紙。
有實際比較過才知道，FRESH MASTER肉類用快速吸血棉不只是吸收水份這麼簡單，
由於它的特殊立體結構有無數個細微孔洞，還能有效防止血水向上污染食材。

一般的肉品包裝紙的防水層，無法長時間保存肉品，且可能造成提前腐敗。
使用時有孔洞的那面包覆生鮮肉品，
接觸肉類的表面具有無數個細微單向孔洞的特殊立體結構，
這樣的設計，
空氣可以自由通過，但液體不會滲透。

吸血棉跟著食材一起冷凍也很安全，
我覺得最棒的是，退冰時可以很輕鬆就跟冷凍食材剝離，
不會有紙巾黏在食材上的困擾。
像是用了吸血棉的冷凍肉品，一片片拿出來，
再也不會像之前一樣，
不好分離，看起來賣相又不優。
方便拿取，料理起來也省事。

除了拿來包覆肉品，海鮮類、魚類也很適合，
拿來墊底，可以維持生鮮包裝的乾爽、新鮮。
像是小孩最愛的蛤蜊，鋪一層在下面，
退冰之餘也能保鮮。
有去日本料理店用餐的人，應該都有注意到，
透明櫃內通常可見到吸血棉，
不僅能維持住生魚片的新鮮，擺起來也美觀整潔。
我覺得很普通的魚，搭配了FRESH MASTER肉類用快速吸血棉之後，
瞬間質感都提昇了不少。
哈哈，還可以假掰一下。食用級吸水紙-FRESH MASTER肉類用快速吸血棉，
廚房必備好物，鎖鮮紙推薦，
無論退冰、解凍還是一般冷藏，都能輕鬆保鮮。

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