隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

最近在搜尋的過程中，發現「蚓激酶」這個成分越來越熱門，市面上也有許多相關產品。但品牌太多，包裝、標示、價格差異都很大，讓人一時間不容易判斷。

因此，我決定以消費者的角度，整理5款常見的蚓激酶產品，並依照我幫長輩選購時最在意的幾個面向，做一個簡單的比較。希望能讓同樣想照顧家人的你，也能更快找到安心又適合的選擇。

蚓激酶是什麼？為什麼受到關注？

蚓激酶是一種來自蚯蚓的天然酵素蛋白，經過分離與純化後被製作成保健食品。
與常見的 紅麴 不同，蚓激酶屬於酵素類成分，而紅麴則是米飯經由紅麴菌發酵後形成的發酵食品。紅麴的特色在於含有紅麴素等天然代謝物，但其製程中可能產生「橘黴素 (Citrinin)」這類潛在雜質，因此有些消費者會擔心安全性；相較之下，蚓激酶的訴求在於「酵素活性」，與紅麴在來源與營養重點上都有明顯差異。
不過，因為不同品牌在來源、含量標示、檢驗認證等方面都有差異，所以我在購買前會想知道：哪一款才是比較安心、適合長期保養的選擇？這也是我開始做功課、準備比較市售產品的原因。

評比的出發點 —我這個女兒幫長輩選購的考量

在挑選蚓激酶的過程中，真的要把自己想像成長輩的「守門員」。因為產品這麼多，如果只是看廣告詞，根本很難判斷好壞。所以我整理出幾個我自己最在意的重點，作為評比的依據：

1. 安全性

對我來說，安全永遠是第一優先。產品是否有第三方檢驗報告？有沒有清楚標示重金屬、農藥殘留或微生物檢測？這些都是我會特別注意的地方。

2. 含量標示清楚

不同品牌的蚓激酶標示方式不一樣，有的用毫克數，有的用酵素活性單位（FU）。對於要長期補充的長輩來說，清楚的標示才方便我們評估。

3. 服用方便性

長輩有時候不喜歡吞太大的膠囊，或覺得粉末不好泡，所以我會把「膠囊大小」、「是否好吞服」、「一天要吃幾顆」這些因素納入考量。

4. 品牌信譽與口碑

一個願意公開資訊、在市場上有一定知名度的品牌，通常讓人比較安心。我也會參考其他使用者的心得，確認不是只有廣告好看。

5. 價格與續買性

保健品通常需要長期補充，如果價格過高，長輩可能不會持續使用。因此我會比較單價，並衡量「品質 vs. 價格」的平衡。

市面上5款常見的蚓激酶的懶人比較

品牌一：【艾禾生醫】蚓激酶 EX

產品特色

1. 主打「不含紅麴」配方，訴求成分更單純。
2. 官方強調：紅麴屬於發酵製品，在製程中可能產生 橘黴素 (Citrinin)，過量攝取可能對健康帶來風險。此款產品選擇不添加紅麴，凸顯「安心」概念。
3. 以蚓激酶為核心成分，適合單純想補充酵素的消費者。

優點

1. 成分透明，強調不含紅麴，避免消費者對紅麴中橘黴素的疑慮。
2. 訴求「安全性」作為第一步，對於幫長輩選購的消費者來說，這是一個讓人安心的訊息。

可能的考量

1. 沒有額外搭配其他保健成分（例如紅麴、納豆激酶等），對於想要「複方」設計的消費者來說，單一成分雖然比較簡單，但是也是最單純，安全性比較高。

適合族群

1. 對紅麴產品有所顧慮，偏好「單一、純粹」成分的人。
2. 想先從單純的蚓激酶開始嘗試的初學者。

參考連結：

https://www.i-oh.com.tw/products/ex?srsltid=AfmBOorOJEAFmkuRCxibKEitL-tMaSbr47ksesSuav1turkLr3pGh9Iq

品牌二：日本 WAKI 紅蚯蚓酵素

產品特色

1. 由日本百年 WAKI 藥廠研發生產，主打「日本進口」的信任感。
2. 成分設計除了 HLP 紅蚯蚓酵素 外，還搭配了紅景天、丹參與精胺酸，屬於複方保健產品。
3. 訴求能同時補充多種營養來源，不僅限於單一酵素。

優點

1. 日本藥廠背景，增加品牌形象上的信賴感。
2. 採複方設計，對於喜歡「一次補充多種營養」的族群來說，是加分的選擇。

可能的考量

1. 成分標示不夠清楚：商品介紹上缺乏酵素粉的劑量或國際檢驗認證，對消費者透明度有限。
2. 價格偏高：進口商品通常售價較高，若需要長期補充，可能會增加經濟負擔。

適合族群

1. 重視日本藥廠品牌背景，覺得「日本製」更安心的人。
2. 想要複方營養設計，不只補充蚓激酶，也希望有植物成分（紅景天、丹參）與胺基酸（精胺酸）加持的人。

參考連結：

https://www.etmall.com.tw/i/2545188

品牌三：JoyHui 佳悅 日本蚓激酶紅蚯蚓酵素

產品特色

1. 採用日本美原恒博士研發的 PLR 紅蚯蚓酵素。
2. 屬於多重複方設計，添加紅景天、丹參、紅麴、維生素 B1、甘胺酸鎂及蝦紅素。
3. 特別強調添加 鎂。

優點

1. 配方多樣，除蚓激酶外還搭配多種植物萃取、維生素與礦物質，屬於「全方位型」設計。
2. 含蝦紅素等抗氧化成分，對於希望同時兼顧循環與日常保健的人來說，有加分效果。
3. 提及鎂元素的補充點，對於有意識到日常飲食不足鎂的人來說，是一個亮點。

可能的考量

1. 含紅麴：對於擔心紅麴中「橘黴素 (Citrinin)」的消費者，可能會有所顧慮。
2. 鎂的來源：使用的是甘胺酸鎂，屬於化學合成型，對於偏好天然來源的消費者來說可能不太喜歡。

適合族群

1. 想要「一次補充多種營養素」的人，尤其希望搭配植物萃取與抗氧化成分。
2. 對紅麴沒有排斥，並希望獲得更多複合配方設計的人。

參考連結:

https://www.joyhuihealth.com/products/lumbrokinase-plr-1

品牌四：【御熹堂】舒通淨 日本專利蚓激酶

產品特色

1. 使用日本美原恒博士研發的 PLR 紅蚯蚓酵素，有專利背景。
2. 配方設計強調天然，完全不含化學合成成分。
3. 複方添加：天然來源海洋鎂、C3 薑黃素、紅景天與丹參。
4. 強調「成分天然 + 複方協同」的配方理念。

優點

1. 鎂來源天然：選用海洋鎂，相較於常見的化學合成甘胺酸鎂，成本更高但安全感更強。
2. 配方協同：薑黃素搭配蚓激酶，是許多保健族群認為值得嘗試的組合。
3. 價格優勢：一天保養成本約百元，比其他進口日本製產品便宜一半以上。
4. 純淨訴求：不含化學添加物，對講究天然成分的消費者特別友善。

可能的考量

1. 雖然強調高性價比，但消費者仍需確認是否有公開的劑量標示與檢驗報告，以增加透明度。
2. 價格雖相對實惠，但對長期補充者來說，仍需衡量整體開銷。

適合族群

1. 喜歡 天然來源成分，希望避免化學合成添加物的消費者。
2. 希望在「價格、品質與複方設計」之間取得平衡的人。
3. 對薑黃與海洋鎂等額外成分有需求的人。

參考連結：

https://www.yunxi.com.tw/products/earthworm-kinase-complex-box

品牌五：草本之家 地龍紅蚯蚓酵素膠囊

產品特色

1. 採用臺灣本地的專利紅蚯蚓原料，因地產地銷降低成本，因此食用成本在多數品牌中屬於最低。
2. 複方成分包含 L-精胺酸、丹參、紅景天、紅蚯蚓。
3. 強調價格親民、入手門檻低，適合初次嘗試蚓激酶產品的消費者。

優點

1. 價格優勢明顯：在五款產品中屬於最平價，長期補充負擔相對小。
2. 在地原料：採用臺灣專利來源，供應穩定，且能有效降低產品成本。
3. 配方中加入精胺酸與植物萃取，提供複方補充的選擇。

可能的考量

1. 國際認證數據不足：與進口產品相比，缺乏更多文獻佐證或國際檢驗的透明度。
2. 單顆含量較低：需一天補充約 6 粒才能達到建議量，對不喜歡吞服多顆膠囊的人來說較不方便。
3. 在複方設計上相對簡單，與其他含鎂或薑黃的產品相比，特色不夠突出。

適合族群

1. 想嘗試紅蚯蚓產品，但又不想花費太高成本的人。
2. 對膠囊數量不介意，注重價格與基本保健需求的消費者。

參考連結：

http://bishengshi.com/product/3/detail/126

五款蚓激酶產品比較表

品牌	成分 & 配方	特色	優點	可能的考量	適合族群
艾禾生醫 蚓激酶 EX	SK末300-專利紅蚯蚓酵素｜原料來至日本「輝龍」大廠，品質有保障 L-精胺酸｜增強體力 OiCOS®可力士｜專利低聚殼寡糖→健康維持 山楂果萃取物｜輔助加成 荷葉萃取物｜輔助加成	強調「不含紅麴」，避免橘黴素疑慮	成分單純、資訊透明，安心感強	沒有搭配其他複方成分，對想要多功能的人可能單調	偏好單一成分、想避開紅麴的人
日本 WAKI 紅蚯蚓酵素	HLP 紅蚯蚓酵素 + 紅景天 + 丹參 + 精胺酸	日本百年藥廠背景	品牌信任感高、複方設計	成分劑量標示不明確，價格高	重視日本品牌與複方的人
JoyHui 佳悅 日本紅蚯蚓酵素	PLR 紅蚯蚓酵素 + 紅景天 + 丹參 + 紅麴 + 維生素B1 + 甘胺酸鎂 + 蝦紅素	多樣複方設計	配方豐富，含鎂與抗氧化成分	未明確標示含量，含紅麴可能引發顧慮，鎂為化學合成來源	想要多種營養一次補充、不排斥紅麴的人
御熹堂 舒通淨 日本專利蚓激酶	PLR 紅蚯蚓酵素 + C3薑黃 + 紅景天 + 丹參 + 天然海洋鎂	全面複方，純天然訴求	天然來源海洋鎂、配方協同（薑黃）、價格較實惠	仍需確認公開檢驗數據，雖比進口便宜但仍是長期支出	注重天然來源，想要多重複方、性價比高的人
草本之家 地龍紅蚯蚓酵素膠囊	紅蚯蚓 + L-精胺酸 + 丹參 + 紅景天	臺灣專利原料，價格親民	成本最低，適合初次嘗試者	國際認證數據不足、單顆劑量低，一天需 6 粒，膠囊數量多	想控制預算、在地品牌支持者，不介意吞多顆膠囊的人

👉 非常辛苦整理這張表格，讓大家可以看得出差異化：

1. 艾禾生醫：主打「單純、安全」。
2. 日本 WAKI：品牌感強，但價格高、標示不足。
3. JoyHui 佳悅：多種成分，但含紅麴、透明度不足。
4. 御熹堂：天然複方＋性價比高，特色鮮明。
5. 草本之家：價格最便宜，但劑量分散、膠囊數量多。

我的總結心得

這一輪幫家裡長輩做功課，從五款不同的蚓激酶產品比較下來，我最大的感受是市面上的產品真的各有特色，沒有「最好」的一款，只有「最適合」的選擇。

如果家人最在意 成分單純、安全，那麼 艾禾生醫 的「不含紅麴」設計，確實能帶來比較高的安心感，在五款中表現最均衡，而且有線上客服可以詢問，很安心。

如果看重 日本品牌背景與複方設計，WAKI 和 JoyHui 佳悅 都屬於這類產品，但相對價格較高，且在成分標示透明度上稍微打了折扣。

若想兼顧 天然來源、複方協同與價格，我覺得 御熹堂 舒通淨是比較用心的設計。

至於 草本之家，則是 價格最親民 的選擇，雖然需要吞比較多膠囊，但對預算有限、想先嘗試的家庭來說，也是一個很實際的選擇。

最後，身為女兒的我最在意的還是長輩的「安全感」與「長期補充的可行性」。所以我的建議是：挑選前先看 成分標示是否清楚，再考慮 長期補充的經濟負擔。只要能符合這兩個條件，不管是哪一款，都是為家人健康加分的貼心選擇。

JoyHui佳悅蚓激酶使用心得有哪些?

經過這次的深入比較，我更清楚知道：挑選蚓激酶，最重要的不是「哪一款最好」，而是「哪一款最適合自己和家人」。御熹堂蚓激酶吃了有感覺嗎?

如果你也正在為家中長輩尋找安心的保健品，不妨先從 成分標示是否清楚、是否含紅麴、價格是否能長期負擔 這三大方向開始比較。御熹堂蚓激酶價格貴嗎?

記得，保健的核心在於長期、穩定與安心。無論最後選擇哪個品牌，都建議你多花一點時間做功課，確認來源與檢驗資訊，才能真正放心地把產品交到家人手中。艾禾生醫蚓激酶要怎麼選?

現在就挑出一款符合你需求的蚓激酶產品，讓家人的日常保養更有保障！艾禾生醫蚓激酶一天要吃幾顆?

自拍照文案 一、自己沒有展露光芒，就不應該怪別人沒有眼光。 二、你可以愛一個人到塵埃里，但沒有人愛塵埃里的你。 三、世界上難過的人這么多，你就別跟著湊熱鬧啦！乖一點，你的開心，天下第一！ 四、你要不顧一切讓自己變得漂亮，即使是在那些糟糕的日子里。——勺布斯 五、做一個寵愛自己的人，別總委曲求全的讓著別人。 六、都會過去的，煩躁的心情，孤獨的生活，還有努力也沒用的事。 七、“所謂得體，就是有些話不必說盡，有些事不必做盡。”——張小嫻《相逢》 八、世間所有不盡人意之事，全靠硬扛，接受成長，也接受所有的不歡而散。 九、有些事真的要自己消化，這世上沒有感同身受這回事，只有冷暖自知。 十、時間會帶來驚喜。只要我們肯認真地，有希望地，走過每一天。——《起風了》 十一、當一個人熬過了最艱難的時候，就不再想去尋找依靠，任何人都是負累。 十二、不要輕易去依賴一個人，它會成為你的習慣。當分別來臨，你失去的不是某個人而是你精神的支柱無論何時何地，都要學會獨立行走，它會讓你走得更坦然些。 十三、不冷戰，不任性，多溝通。用舒服的方式喜歡和愛。知道承擔，懂得分享，一起進步。愿你成為這樣的人。愿你遇見這樣的人。 十四、決定放棄了的事，就請放棄得干干凈凈。那些決定再也不見面的人，就真的不要見面了。不要再做背叛自己的事了，如果想愛別人，就先好好愛自己。 十五、成年人必須明白的一個道理：多少雞湯文都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情，多一點努力。你想過的那種生活，得自己去掙。 十六、你面前的坎都可以過去！你所擔心的事情會都有好的結果！ 十七、人生最好的五個詞：老病痊愈、久別重逢、失而復得、轉危為安、虛驚一場 十八、就算生活中有太多失望，也希望你能試著接受，并且學著不為難自己。 十九、自律的頂端是孤獨，獨孤的頂端是自由。 二十、這是你生命中最好的年紀，身體健康，親人安在，現世安穩，不要總因為一點小事心情就一團糟，有些情緒真的沒必要，純屬庸人自擾。 發自拍的高逼格文案 一、如果吼能解決問題，驢將統治世界，所以，請控制情緒，溫柔說話。 二、經濟不能自立，人格尊嚴就沒底氣，愛情和自由都得受委屈。 三、做個難相處的人，盡情盡興地給討厭的人甩臉子，光明正大給喜歡的人說情話，情愿少活幾年，只想痛快一點。 四、愿你能早日遇到，讓你耿耿于懷的人。愿你前路光明，萬事可期。愿你日子清凈，抬眼遇見溫柔。 五、杯具有什么可怕的，可怕的是它會無限量續杯。 六、當你毫無保留的信任一個人，最終只會有這兩種結果，不是生命中的那個人，就是生命中的一堂課。 七、在這個世界上，別太相信任何人，當你在黑暗中掙扎的時候，連你的影子也會離你而去。 八、趣味相投也好，臭味相投也罷，能遇到隨時隨地陪你去瘋的人，就是三生有幸。 九、生命一定要浪費在美好的事物上，體重一定要浪費在美味的食物上，愛情一定要浪費在你愛的人身上。 十、看淡了，悲悲喜喜不過是生命中的鬧劇，看開了，苦苦樂樂不過是人生中的插曲。 十一、你所做的事情，也許暫時看不到成果，但不要灰心或焦慮，你不是沒有成長，而是在扎根。 十二、不要活得太累，不要忙的太疲憊，想吃了不要嫌貴，想穿了不要說浪費，心煩了找朋友派對，困了倒頭就睡，遇到傻逼不用理會，離開了人渣頭也不要回。 十三、人不能因為害怕失去，就不去擁有。人也不要因為世界太過復雜，而背叛了你的單純。 十四、別把自己弄得太狼狽，如果你真的愿意去努力，你人生最壞的結果，也不過是大器晚成。 十五、想送你回家的人，東南西北都順路；愿陪你吃飯的人，酸甜苦辣都愛吃；想見你的人，千山萬水都能趕來。 十六、寧愿保持沉默讓人看起來像個傻子，也不要一開口就證明自己確實如此。 十七、人往往就是這樣，一個人的時候是一種樣子，好多人聚到一起時完全變成另外一種樣子。 十八、有心給你添堵的人，不會自責，只會怪你太矯情。 十九、別遇到一點雞毛蒜皮的事情，就一蹶不振，你才20多歲，怕什么困難無窮。 二十、哪有什么選擇恐懼癥，還不是因為窮；哪有什么優柔寡斷，還不是因為慫。 限量版的自拍文案 一、人生何所求，暴富和自由。 二、世事千帆過，前方終會是溫柔和月光。 三、你好好發光，我好好努力，你萬丈光芒，我努力跟上。 四、做自己喜歡的事，愛自己喜歡的人，別奢望太多，別期待太多。 五、把期望降到最低，所有的遇見都是禮物。 六、也曾短暫的迷信過愛，到頭來還是最想發財。 七、被喜歡沒有什么了不起的，被堅定的選擇才值得驕傲。 八、給好運一點時間，要相信每件事的最后，都會是好事。 九、什么都別說，變優秀才是當務之急。 十、凡是過往皆是序章，所有將來皆為可盼。 十一、生活并不是每天都新鮮，安穩比什么都重要。 十二、新鮮感是兩個舊人在一起體驗新事物，而不是一直換新的人體驗舊事物。 十三、生命中的不期而遇，都是你努力中的驚喜。 十四、時間，會沉淀最真的情感；風雨，會考驗最暖的陪伴。 十五、請你一定要努力變得更優秀，然后碰見對的那個人。 十六、難熬的日子總會過去，不信你回頭看看，你都已經在不知不覺中，熬過了很多苦難。 十七、人生何其短，要笑得分外甜。 十八、在時間面前，任何小聰明都不值一提。 十九、盡最大的努力，留最小的遺憾。 二十、人間不會有單純的快樂，快樂總夾雜著煩惱和憂慮，人間也沒有永遠。 >>>更多美文：日常文案

劉超凡是個普通人，擁有普通的成長經歷，普通的工作，普通的家庭。但他希望自己能像名字一樣，是個不普通的人。 這一天，他像往常一樣坐公交上班。炎炎夏日，許多人擠在一個車廂里，讓他感覺這是一個沸騰的鍋爐，人們吵吵嚷嚷的話語是讓鍋爐變得更加滾燙的添加劑。他無聊地看向窗外，見一輛輛各種型號的車像是甲殼蟲一般，受不了柏油路溫度，嗖嗖地飛走。 嗯，或許再踏實地上個幾年的班，他就能全款買下一輛屬于自己的車了，到時候坐在里面，開著空調，一定很涼爽。完成了這每日一想，劉超凡麻木地收回視線。他坐在椅上，視線隨意擱置，兩條腿沒有力氣地耷拉在座椅下。 咦？那是什么？ 他暗淡無光的眼分明看到一只瘦削的手正往一件灰色衣服口袋里伸。那手很是靈活，兩指一夾就毫不費力地將幾張毛爺爺遛了出來，而衣袋還是原來的模樣，好似根本沒有被冒犯。 劉超凡兩只腳的腳趾蜷了蜷，心中有些忐忑。到底要不要揪出這個扒手？ 看了看被偷老伯花白的頭發，扒手得手后掩藏不住的竊喜，一絲塵封的正義感涌上心頭，他下了這么多年來第一個危險的決定。劉超凡咽了咽口水，將手中的包緊緊夾在腋下，兩腿有些沉重地邁開，走到扒手身邊，伸手略微顫抖地拍了拍那人的肩。 “你、你還人家老伯的錢！”不等扒手反應，他先一鼓作氣將話大聲說了出來。 扒手顯然是初偷，一被揭發就慌忙地將幾張毛爺爺扔掉，趁此時公交正停站，車門開著，就一溜煙地跑了。 車內躁動起來，老伯才發覺自己衣袋里的錢早已不翼而飛。所有人朝劉超凡投來或異樣或夸贊的目光，接著就有他從未聽到過的贊揚聲響起。老伯更是走到他面前，直呼他是個根正苗紅的社會主義好青年。 這前所未有的矚目讓他有些措手不及，但很快就適應，向來耷拉著的頭此時微微上揚。在下一站，他要下車時，司機更是叫住他，直夸這小伙子人好。劉超凡一陣暈頭轉向地下了車，心里的得意滿得快要溢出來。 晚上回到家里，癱在柔軟的沙發上，劉超凡回想這不普通的一天。還好當時決定揪出那個扒手，后來甚至上班時都一切順利。 第二天，他依舊上了那一班公交車，司機熱情地跟他打招呼。這日工作一切順利，上司還夸他工作做得不錯。他不禁想，他其實本身是這么優秀的，不過之前金子蒙塵，沒被看到。 第三日，第四日，一切都那么順利地進行著，就好像人生忽然絲滑起來。他覺得，這樣下去，他很快就會升職加薪，攢到錢買一輛自己的車，他的一切都會因那個扒手從普通轉向超凡。 半月后，劉超凡再一次踏上那班公交車，司機卻換了個人。這次沒有司機跟他打招呼，他覺得有些遺憾，但是一想到還有一部分乘客，每天都坐這班車的，肯定認識他這個優秀青年，便不由地微微揚起頭。 沒曾想，乘客們似乎一夜之間變回沒揪出扒手之前的模樣，各自玩手機、望窗外，就是沒有看他一眼。他低頭，心里似有不甘，卻也無所作為。 很快，他就默認了這種變化。日子來來去去，劉超凡還是以前那個劉超凡，仿佛之前發生的一切只是一場夢。上司的和顏悅色并沒有持續多久，他依舊是那個老老實實、普普通通的小員工。 劉超凡百無聊賴地看向窗外，凜冬季節，地面全是雪，空氣冰得人鼻頭紅紅的。一輛輛車像是裹著毯子的蟲子爬過，留下烏黑的尾氣。 嗯，或許再老老實實地上個幾年班，自己也能擁有一輛車，冬天坐在里面，一定很溫暖。 >>>更多美文：心情故事

記憶里故鄉的油屋，是鄉村的一道亮麗風景。不僅有那黝黑低矮的油屋里飄逸出的茶油馨香，還有那干癟了一年的肚子，可以美美地吃上一頓茶油煎餅了。 故鄉的油屋建在一條名叫“九出十沒”的小溪邊，依山傍水，風景秀麗。老板姓周，筑壩蓄水，利用水位落差作功。每年初冬時節，油屋便熱鬧起來，直到年底才會冷清。這一冷清又要到次年的初冬時節，如此周而復始。 挑著一擔擔的茶子，一路歡歌，一路說笑，不知不覺到了油屋門口，推開油光發亮的木門，首先感到的是撲臉的熱氣，昏黃的煤油燈光使屋內的光線顯得有些陰暗。在滿屋彌漫的熱氣中，能聞到熟悉的茶油馨香。油屋的左邊有一個土磚砌的焙床，用燃燒茶子殼的辦法來焙未干透的茶子，待茶子焙干后，便倒入碾盤深槽中去碾。 只見周老板把水槽板一抽，洶涌湍急的河水直往水車上灌，“嘩嘩”直響，巨大的圓形水車開始滾動，水車齒輪帶動了碾機轉動，四個鐵盤碾得茶子“吱呀”作響，把茶子碾成粉末（又叫麩粉）之后，再把麩粉挖出來，倒到走廊上的大木甑里蒸。蒸熟之后，則用小木盆端起一盆盆倒入鐵箍中。周老板用稻草把麩粉包起來，光著腳來回踩踏。一番忙碌之后，十多塊麩餅踩結實了，摞成一疊，便開始上榨。榨直徑約一米，長三米多，是用大樟樹挖空做成的，上好麩餅，扣好枷木，就開始打油了。 周老板把木尖楔入空隙中。木尖由欏木石楠木制成，頂端呈方形，鐵環固頂。楔好木尖，油匠們弓著身子，站好馬步，周老板一聲“好了”，三條大漢端起懸著的撞杠砸向木尖的頂部，“砰”的一聲，震耳欲聾，“嗨喲、嗨喲”的號子聲也清脆響亮地喊了起來。一錘又一錘地撞擊，一聲聲號子，一次次加木尖，油匠們拉著撞杠一會向前，一會退后，有章有法。油匠們的口號聲與撞錘聲交織在一起，越過田野，越過山莊，飄向遠方。在燈光昏暗、煙氣彌漫的油屋里，亢奮的放縱與肆意的喊叫，叫人熱血沸騰。當油匠脫掉最后一件衣服，晶瑩透亮的茶油汩汩地順著鐵箍往下流，流入油槽中，再順著油槽流入地下的木桶里。 隨著木尖的加多，油量漸弱，滴滴答答如屋檐的滴水，經過一陣陣撞打，油已淌盡。周老板便松開枷木，抽出木尖，取出麩餅，開始新一輪的打油。 油匠只要進了油屋，很少有歇息的機會，碾麩粉、蒸麩粉、踩麩、上榨、打油、剁麩、一輪接一輪，原始而粗獷。油匠黝黑的脊背滿是汗水，仿佛讓人感到油槽里流淌的不是茶油，而是油匠們的汗水。 1990年，家鄉通電了，人工榨油慢慢被機械榨油所取代，人們從繁重的體力勞動中解放出來，周老板對以前安身立命的家當毫無留戀之意，經人介紹，把它賣給了農耕博物館，供游客們參觀。 如今，老油屋已退出家鄉人們的視野，成了一道遠去的風景，隨同老油屋一同消逝的還有那令人震撼的打油場景。但是，那“砰砰”的撞桿聲和“嗨喲嗨喲”的號子聲，就好像發生在昨天。 >>>更多美文：美文閱讀

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