取自: http://www.simonchau.hk/Chinese_B5/books/Healthy-Diet-NH/receipe/t06.htm

薄荷作為調味品、飲品、藥物，都是不可多得的寶物，非常粗生容易種植，適合在家裡用花盆或花槽栽種摘用。

1.　薄荷茶可以用沖（像沖茶一樣）或煲（像煲涼茶一樣）的方式炮製，
　　可以消滯、幫助消化，又可以消除傷風感冒的徵狀（已經有千多年
　　的中外治療歷史）。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清飲。冷天時
　　熱飲全身溫暖舒服，熱天時冷飲（煲濃汁加黃糖雪凍飲消暑提神）。

2.　薄荷茶也可用來洗頭，令頭髮清爽舒適，消除頭皮效果特佳，
　　又留下天然香氣。

3.　薄荷汁外敷令皮膚又滑又健康，又消腫止痛。

4.　薄荷茶用來漱口，齒頰留香，口氣清新，還可消除牙肉浮腫的疼痛。
　　曬乾的薄荷葉變成碎屑，用來刷牙，會令牙齒潔白。

5.　薄荷葉曬乾放在枕頭裡（不要太多），可幫助入睡，一覺甜夢。

6.　薄荷葉曬乾可用來驅蟲，代替臭丸。

7.　把盆栽薄荷放在室內或在花園種植，可驅走蟲蟻。