神旺大飯店一樓歐法料理的『伯品廊』,有法式裝潢的風格, 自助式的buffet,現在正推出【品蟹季】,每桌客人幾乎都在狂嗑螃蟹,真的非常過癮。
伯品廊供應的種類沒有其他五星級飯店buffet來的多,但用料實在也精緻,最特別的是隨時補充不同的美食,而非固定位置就單一食物,餐點在水晶燈下顯得更加美味。
餐檯上供應的有飲品區、湯品區、生菜沙拉區、熟食區、海鮮螃蟹區、各式起司區、飯麵及燒烤區、甜點水果區。
「飲品區」有果汁、咖啡和茶飲,基本款就不多贅述。「湯品區」,當晚提供了有『山藥排骨紅棗湯和奶油蘑菇湯』,我個人非常喜歡伯品廊的湯品,湯頭鮮甜好喝不說,用料超級實在,將食材的原味都濃縮在湯裡,給伯品廊按個讚啦!
「生菜沙拉區」裡有生菜及拌好的各式熟食沙拉,種類很多,且更換率頗高。很喜歡其中的芝麻葉,獨特香氣在口中滿溢,要再去取用時已經換成其他生菜了,可見有多受歡迎。
「熟食區」有好多不同的料理,每次取用可能都有不同的菜色,讓人有小小的期待。
「海鮮螃蟹區」是當晚CP值最高的餐點,服務生穿梭不停的取盤,因為每桌都在狂嗑,無論是整隻整隻或切好的蟹腳,大家似乎顧不得吃了太寒而毫不手軟,看了真的很誇張。
不僅螃蟹好吃,「甜蝦」和「法式田螺」也都新鮮肥美,田螺帶有微辣的口感,螺肉很大且鮮,軟中帶韌口感超好。
「各式起司區」也頗受歡迎,看看面前一下子取用一空的盛況,就知道大家對起司的喜愛程度了。
「飯麵及燒烤區」裡有許多美食,無論是香煎檸檬鱈魚、碳烤松阪豬肉、各式壽司、焗烤蝴蝶蝦或是烤牛排、羊排,都是熱銷美食。
「烤美式牛排和烤羊排」,牛排外部炙烤後帶有焦香,但內部的肉質頗生,對於不敢吃太過生肉的人,需跟服務的師傅說明,以免端上桌後浪費了食材。
「烤羊排」鹹香有味不帶羶,值得一嚐。
「甜點水果區」 常有不同的驚豔,尤其蛋糕和甜點都好吃得沒話說,看一樓的麵包坊要價不低,但每天人潮穿流不息可見一斑。
神旺飯店伯品廊的美味秘密,在於海鮮直送餐桌,所以新鮮好吃,想要螃蟹吃到飽,就到CP值口碑頗高的伯品廊來吧!
店家資訊─神旺大飯店伯品廊
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號1樓
電話: 02-2772-2121
電小二 等級:8 留言|加入好友 |
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- 1樓. JKTsai 老鼠嫁女兒2012/11/12 11:04豊富饗宴!
願聞幾多錢?呵呵!
記得沒錯的話,假日晚餐899元+一成,去之前還是先打電話訂位,順便問清楚喔! 芭樂夫人 於 2012/11/12 22:51回覆
2012/11/12 16:47









