大家都知道~日本有一種簡易火鍋~

就是叫做壽喜燒~

這種火鍋有多簡易~就是將柴魚醬油加味淋加上糖等~

這樣就是鍋底..若是覺得不夠鹹..

可以加一點鹽巴..鍋底就完成了~

************************

吃的方式也很容易~

也就是用蛋打散後放到碗裡..

看自己喜歡吃辣就可以加七味粉~

若是喜歡吃稍鹹一點就可以加鹽巴~

接下來就是用新鮮的肉及一些青菜或是菇類~

放進去煮嚕~

新鮮的肉要用涮涮鍋的方式來涮~

最好是用牛肉啦~

涮好以後~就用剛剛打的蛋汁去沾來吃~

吃法與一般火鍋相同~很容易的...

若是吃不飽也可以加麵條進去~

這樣就會吃的飽嚕!!

因為日本牛肉蓋飯也是用這樣的調味料去燉煮~

所以想吃飯的時候~也可以涮一下後放在飯上~很下飯的唷~

*************************************

平常我們吃台灣式的火鍋~

每次吃都洗鍋子洗的要死~

這種鍋就很容易清洗~

因為最多是肉殘渣漂浮在鍋面上~

所以~整體來說~這樣的火鍋很適合懶的整理的人來食用~

推薦喜歡吃火鍋又不想花太多時間來整理的人使用唷!!

下次有機會再來介紹其他的一些容易處裡的美食...