在美國想要磨刀實在不是一件易事,有一次在日本超市看到一位日人在weekend 時會來擺攤幫人磨刀,那時好高興終於有磨刀師傅了,以後刀不銳利時就可以拿來給他磨了,,但每次weekend 時總是忘了把刀拿出來.

     只遇到幾次就不再見師傅出來磨刀了,也不知為何不再來了,心裡一直懊悔著為何當初不去問他留下資料.

     事隔幾年,那天跟朋友聊天,也不知為何會聊要磨刀的事,讓我好興奮,她告訴我,她也是在日本超市看到幾次,但也都沒帶去,後來師傅不再現,於是她去超市旁一家陶器店尋問,店家老板娘非常熱心的幫她要到電話跟地址,於是她趕緊將她那些刀拿去磨.

 對於刀磨的好壞我非常在意,她告訴我說這位師傅原來是冰雕師傅,所以對於磨刀非常內行,於是我抱著期待的心將我家的寶貝刀拿去給他磨.更沒料到尋尋覓覓的磨刀師傅就在我家附近.

     來到店時,看到他店裡的牆壁掛滿冰雕照片,讓我驚嘆連連,原來他是冰雕大師,時常參加冰雕比賽,技術堪稱一流,每每北海道冰雕大賽總是得到第一名,讓我好佩服,他還很驕傲的指著照片上一堆人中的其中一人說這就是他,背景是一座”北海道廳舊本廳”建築的冰雕,相似度99%,冰雕技術真是鬼斧神工,真讓人佩服他的技術,然而冰雕的刀一定要磨的非常銳利,難怪他有磨刀的技術.

 PS  :  當此篇刊登出來時我正在台灣,並不知它已登出來還好婆婆注意到,於是幫我剪下來,真謝謝她的細心