馬祖魚麵2010-01-30

年前，老爺去了一趟馬祖，
原本預計兩天就回來，
但遇到馬祖起大霧，
直到馬祖傍晚下起雨，
才有飛機可坐，
多留一天算是比較幸運的。

兩個大男人，
望著天上的大太陽嘆息，
不知何時才有飛機可坐，
當地人建議他們既然來了，
就好好去看看逛逛，
他們食不知味的晃晃，
實不知時間該如何打發，
下午索幸買了船票，
去南竿逛逛。

老爺買了幾盒魚麵，
說是孝敬我，
哼！是他自己嘴嚵吧，
況且我還得動手動鍋動鏟的，
是誰比較有誠意呀。

這盒魚麵裡有六小坨麵，
一個大男人一整盒吃掉可能都還吃不飽，
份量真是少的有點離譜，
是本來就這麼少，還是。。。。
啊，還是來嚐嚐看味道吧。

這魚麵本身就帶有鹽味，
因為是魚漿做的，
所以煮開後，有魚的味道，（真是廢話）
麵條很Ｑ，
不像傳統的麵條煮久或放久後會爛爛的，
不過，我是對我的湯頭比較有成就感，
真的是喝湯喝到飽，
孩子們的接受度就明顯的低，
女兒甚至直接就說下次不要買了。