這又要從我家老爸開始說起
話說老爸和老媽結婚時是不會做菜的
標準台灣大男人,沒進過廚房
老媽則是生為捧在手心呵護長大的杭州嬌嬌女
雖然懂得做菜也做的很好吃
但是要她整天待在廚房為柴米油鹽醬醋茶的事傷腦筋
那也好像不是她的專長
於是漸漸的
老爸開始會煎個荷包蛋,快炒個青菜
接著不知道在哪一年
老爸突然吃膩了外面各式餐廳飯館的菜
開始正式進入廚房大動手腳
沒想到老爸真有天份
一煮就讓全家女人讚不絶口拍拍手
老媽更是使盡渾身解數大力稱讚老爸的菜
老爸愈做愈起勁,沒事還會到處去學新菜色
從此家中幾乎都由老爸掌廚
家中的女人只負責點菜及張口吃飯
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所以當大姐結婚後
我們姐妹就決定用老媽祕傳絶技來讓姐夫也擔起掌廚的責任
時機就在大姐懷著小妮妮時成熟了
由於是第一胎,準爸媽總是比較緊張
所以姐夫當時就常常提早下班
由大姐先在家中將晚餐材料洗好備齊等姐夫回來下鍋炒菜
那年照例我利用暑假去探訪
等姐夫回來炒好菜後,大家坐定位吃飯時
我就開始和大姐一搭一和
"哇~姐夫,你有學過烹飪嗎?怎麼炒的那麼好吃呀~"
"唉~不好意思,我老公就是有天份啦~"
"哇~豬姐你真幸福,老公這麼會煮飯吔~~"
諸如此類的我們每天灌姐夫迷湯
而且沒灌幾天姐夫就中計了
沒事時總是在看Food Channel並且總若有所思的想要學做新菜給我們吃
正當我竊笑等著看姐夫下半輩子都離不開廚房的時候
大姐卻突然在某一天宣佈我們的作戰計畫必須終止
一切都是因為姐夫前一晚煮給我們吃的啤酒海鮮煲壞了我們的好事
原因不是姐夫把那高級料理給搞砸了
相反的那一餐非常之美味令人難忘
但是重點是...付出的代價實在太大了
姐夫本著工程師實事求是的精神
在準備材料時都要求最好的
海鮮是他的最愛,一定要生猛活跳
連使用的啤酒都要特地去專賣店買那特定品牌的進口貴貨
烹煮料理中所需用的紗布當然也要選了又選
並且差點添購專業刀具及精選優質herbs組合數套
大姐在酒足飯飽後稍事計算了一下我們一餐的費用
天呀~那價錢驚人的可以去灣區高級餐廳吃了可能都有找
於是大姐為了家計,為了還沒出生的小妮妮
就忍痛打消了讓她老公未來掌廚的念頭
唉~後來想想,覺得,我們姐妹和姐夫比什麼心機重呀~
果然還是姐夫高招,厲害厲害呀~~












