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抽空把您家裡的油放到冰箱里2個小時，如果出现白色的泡沫一樣，那就是地沟油，請發出你的爱心，把這信息轉發到你的親戚朋友。 檢測是否地沟油的最簡單方法： 炒菜時放一颗剝皮的蒜頭，如果蒜頭變红色，就是用地沟油，含有大量黄麴霉素。 食油良好的話，蒜頭是白色的。 醫師強調，如果每個收到這條短信的人，能够盡可能告知其他人，至少挽回一個人的健康┅ 請大家爱心擴散！别只存檔。 赠人玫瑰，手留餘香。