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《做手工麵線的老者》
2013/09/25 10:41
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拜訪客戶路過豐原,在十字路口等紅綠燈,打開車窗稍作休息時,無意中看到右手邊有個簡陋的小庭院,擺著幾根鐵欄杆上方架滿做好的麵線。好奇心使然加上訪客時間尚早,於是把車停靠路旁,便走進去參觀。

走入鐵皮屋,見一位年紀頗大的婆婆坐在堆滿雜物的客廳內包裝麵線,禮貌性的跟她打了聲招呼,便問道:「請問阿嬤,我可以進來參觀嗎?」只見她抬起頭,看了我一眼便又低下頭忙著手邊的工作,嘴裡咕噥著:「妳自己隨意看看,阿伯在隔壁忙,妳去找他。」 道了聲謝謝,我便在前院四處遊走,在陽光照耀下,風吹搖曳的麵線簡直像波浪似地顯出柔美的線條與層次感,煞是漂亮迷人。

走進小倉庫,盡入眼簾的第一眼是老伯那一頭銀髮,面對窗戶灑進來的強烈光線更顯閃亮。 同時也因這頭白髮讓我這菜鳥,產生極大的考驗(白色加上光線太亮,很容易曝光)。

進入屋內打了聲招呼:「阿伯,您好。需要我幫忙嗎?」

他抬頭望著我,露出靦腆的笑容說:「千萬不可,麵線上有很多白粉會把妳的衣服弄髒。」

我問:「做手工麵線很辛苦,您們這樣工作,一個月有多少收入?」

他操著熟練的閩南語回答:「渡時機啦!能夠顧三頓飯就算不錯了。」

我又追問:「客人都是自己來購買還是交給中盤商販售?」

老伯:「人手少,一天做成的分量不夠中盤商販售,很多都是老客戶直接來買居多,隨緣啦!」

我們邊聊著,我邊四處張望這簡陋的工作環境;不到三坪大的小倉庫,感覺這小屋子似乎是以前農業社會的豬舍改造成如今的倉庫樣子。裡面除了堆滿農業社會留下來的木桶(裝麵粉用),還有其它雜七雜八的農業器具,這可引起我極大的興趣。

說著說著,從背包裡拿出相機問道:「阿伯,我可以拍照嗎?」

他笑笑著說:「這裡沒值錢的東西,妳不嫌棄的話,想拍什麼就隨便拍吧!」

拍攝過程我一邊按快門,一邊想著我年邁的父親... 望著他綑綁麵線粗慥的雙手,破爛的袖口,這是勤儉、念舊的個性吧! 面對科技時代,手工麵線還能存活的確不易。兩位老人家合作無間之下倒也克服了無數的困難,在他們臉上我看到刻滿酸甜苦辣的皺紋,同時也嗅到了一種隨遇而安的精神。

眼看跟客戶約好的時間將近,我提了五串麵線,趕忙跟兩位老人家道謝今日的叨擾,兩老夫妻也很熱情起身送我離去,走了幾步我又轉身,回頭望著他們微駝的背影,此時內心湧起了不捨與傷感……。

結緣地址:台中市豐原區南田街一號  訂購電話 : ( 04 ) 2522-4987

拍攝心情/天使(類單G12)

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迴響(16) :
16樓. **J I M**
2013/09/30 14:24
值得推廣
大家告訴大家

感謝JIM的愛心!

晚上平安

angelknowhow2013/10/01 21:08回覆
15樓. 其正
2013/09/30 10:03
古早的傳承!

期盼傳承世世代代...

其正前輩,晚上安好!

angelknowhow2013/10/01 21:09回覆
14樓.
2013/09/29 10:19

那麵條似乎灑上了花粉,有花仙子在那笑臉迎人

對於長者,我們總心存敬重,更是那在風霜走過的手

有您的愛舖曬,這裡的陽光不烈且温暖

早安

是啊!

花仙子揮舞薄翼在陋室穿梭

低頭挑拾的光影在牆面幻動

蒼老的背影遮蔽了疲憊的眼

透過蠟黃的雙手傳達的意義

是堅持 是生活 亦是愛

感謝溟漠來訪

晚安

angelknowhow2013/10/01 21:13回覆
13樓. 柔依雲.
2013/09/27 21:17
請問

這製麵處 在哪

我也住豐原  方便的話可以過去購買

地址有備註在文章裡,豐原區南田街一號

豐原大道五段與豐勢路交叉口(翁子派出所後面)

據說現今兒子回來幫忙了,很替兩老高興 :)

晚安~柔依雲

angelknowhow2013/09/27 23:20回覆
12樓. *惜ㄦ*
2013/09/27 17:52

好感人ㄉ畫面..

我雖不大喜歡吃麵線

但我會跟他訂購給家人或學生吃

感謝*惜兒*老師的愛心,令人倍感窩心

天使代替兩位老人家跟妳道謝!啾

angelknowhow2013/09/27 18:08回覆
11樓. 筱風
2013/09/26 20:40
晚安妳好

  照片拍得真好..

手工麵線有口感好吃

我也喜歡吃手工麵線.

謝謝分享喔..

謝謝筱風不嫌棄,這份小小的圖文紀錄分享

早安!

angelknowhow2013/09/27 09:43回覆
10樓. 我是宮米
2013/09/26 18:37

做手工麵線的老者..

機器取代手工..讓手工製作慢慢沒落..

其實手工做的麵線特別好吃ㄋㄟ..

感謝妳分享這麼懷念的畫面..

古早味的味道,期望能世代傳承不斷~你我珍惜之!

感恩宮米帶來賞心悅目的圖片.

angelknowhow2013/09/27 09:38回覆
9樓. 多硯坊 (休)
2013/09/26 14:19

潔白的麵線
辛勤的夫婦

在陽光下閃耀著歲月的風華

平淡生活裡面充滿著令人感動的情意

是純樸的本性又有尊嚴地活著!

感謝多硯坊來訪 平安! angelknowhow2013/09/27 09:32回覆
8樓. 也思
2013/09/26 12:57
人間美~
感謝你探訪寫出老夫婦感人的樸實生活。

路過的偶遇,是緣分也是紀錄

人文紀實彌足珍貴,能讓我們更了解另一層次的人生經歷

對我而言,鏡頭下皆是一個個省思故事

午安~也思

angelknowhow2013/09/26 14:16回覆
7樓. 靈婆心語 人生待續
2013/09/26 10:56
畫面

好感人的畫面

傳統的手工麵線  添加了辛苦與愛心

老夫妻專注的工作眼神

每看到這種畫面總是既佩服又感動 但也倍覺辛酸... 若不是為生活打拼而僅是為傳統的堅持, 那就更好了!

靈婆~午安

angelknowhow2013/09/26 14:10回覆
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