客人喝得健康有機豆漿。有機黃豆（沒有基因改造的黃豆）先泡6個小時，

用果汁機加水打成豆漿汁，再將豆漿汁過濾，

再鍋裏先放水煮開後，放入豆漿汁，第一次煮沸後，轉小火再煮到看到豆皮 ，

所以大約需花30分鐘來煮。為了健康所以樣樣就需要自己親自動手做囉！

後來又發現可以用電鍋煮更方便喔！