100年2月重新揭牌營運後的大園公有零售市場，徹徹底底的脫胎換骨，搖身一變，10多年的蚊子館，成功轉化成為健康活力的優良市集，最幸福的事，甚至導入了Ｅ化的管理。市場內乾淨也明亮，攤位商家個個親切可人，忍不住想掏錢買的市集，怎能不心動？可以無線上網的市場，有空調設備的市場，深深的了解之後，這裡的攤商店家們，感人的故事不少ㄟ，怎能不喜歡？

 

進入市場內，隨意的看看，ㄟ，遇到轉角處，看看地板再抬頭望一下天花板，很乾淨，很明亮，貼有防滑設施的地板，隨時保持乾淨也乾燥。阿哈！逛這裡可以踩高跟鞋了。重要的是這裡的動線規劃，也很好，可以很悠閒地慢慢逛，樂活慢活，健康的在這裡可以做的到。

下方的圖片，說出了來到這裡的目的。轉化市場靈魂的人物，大園鄉鄉長呂水田先生。為配合桃園航空城計劃的發展，除了縣政府的特別款再加上鄉公所的自籌款，進行了改善更新的工程，把原本破落髒亂的老市場，改造成為一個新穎、舒適的購物賣場，這裡已經是具規模、具競爭力的示範賣場，看在居台北市的卡娃思眼裡，感動的興奮地想要將這裡的好，第一時間分享。

102年度認證市集/名攤媒體參訪列車（大園市場）

永遠少一條圍巾和髮飾的女人，這攤位是我們的世界，琳琅滿目，漂亮也便宜。

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102 年六家獲得樂活名攤星級認證的攤商，我可要好好地介紹分享，大部份都獲得經濟部二顆星的認證。

  1.芭樂嫂(8號)

熱情洋溢在芭樂嫂身上，一會切芭樂，讓你嚐嚐它的芭樂脆香甜都是恰到好處，吃了還想再吃的台灣產的優質水果，一會又揹起古早時代傳統沿街叫賣的芭樂，笑開懷的攤位，好開心噢！。

她這年紀兒女有成，仍然繼續工作，很欽佩這隱藏在市場內的小小人物，可她還這麼的開心。二大簍幾斤呢？超過30斤，沒法說出正確的斤兩，而我也不是精打細算的性格，又聽不懂台語，好可惜。

看著我猛拍，還特別把揹擔拿給我，說：這你看過嗎？

  2.阿香蔬菜嫂(13號)

清楚的標示每一斤的價格，消費者選購時可以一目瞭然，這是我的喜歡，合意的再來採買。

 3.牡丹蔬菜嫂(14號)

問一問阿丹嫂，代表著這裡大園種植特有的菜有哪些？馬上告訴你，就是青花筍，現在吃正當時，中午會餐的年菜佳餚，有這一盤川燙青菜，好吃的不得了。我一直將這菜當成是變種的花椰菜，現在明白了，這是青花筍，大園本地的特產。

再問阿丹，還有哪些蔬菜是現在大出的菜，馬上拿出兩把蔬菜，然後就擺好美姿，給你拍，實在太可愛了，逛的我一直笑開懷，完全不顧形象了。

 4.泡菜小桐(30號)

辣炒年糕組，裡面含有食譜，很簡單可以試看看。

品嘗試吃後，果然名不虛傳，好吃的不得了，小桐從食材、營養成分及熱量標示、運送、收費方式到通路建構等等細節，總是不斷的嘗試與創新，所以他的小鋪具規模了。年輕楷模又一樁，值得大大為他宣傳。

再有一個感人的故事，二年前的小彤，為了能照顧不會上網的顧客群，開展了實體鋪的店面，才進駐這改造大變身成功的大園市場，多美的一樁事呀！他也接受了桃園縣政府工商局「繁星計劃」的專案輔導，簡直是天時地利人和。

參觀結束離開前，遇見小桐抱著他的小孩，幸福的男人，他有兩個寶貝，另外一個在二樓的托兒所，現在知道托兒所設置在二樓，還可以照顧這裡的攤商，很棒的設置又一樁。

泡菜小桐（品邑泡菜工作室）臉書網址：

https://www.facebook.com/pages/泡菜小桐/113352622110370

訂購電話：0978 327 793

傳真電話：（03）4761 355

「烏梅釀番茄」

看我們開心地品嘗，幾種小菜，吃了還想再吃，小桐一直問，還有沒有想要再品嘗的，他服務到底。除了泡菜還兼賣韓國的醬料，隱藏在市場的異國美食，太美了。

涼拌蘿蔔味道恰好，小桐又介紹說，過一陣子南部品種的小蘿蔔，將要盛產大出，到時候的涼拌蘿蔔或者說是蘿蔔泡菜，會比現在的還要好吃，說著說著我都記住了，資料留著，到時再來網購囉！

泡菜小桐的產品，對喜歡涼拌口味的，應該會喜歡，像是醋釀高燦、香梅蜜蘿蔔、蒜香泡菜、韓式泡菜、冬季限定的古早味玉蘿蔔、黑鑽五香豆干等等應該都會喜歡吃，試吃幾樣確實不錯，許多都是調味調味料做成的，可以買來吃吃看。

「烏梅釀番茄」，吃了還想再吃。

 5.生活小鋪(48號)

從前躲警察，風吹日曬也雨淋的流動攤商，進入大園公有零售市場，經營店鋪成功的優質名攤。這樣的情形，在我眼裡是升斗小民的成功轉型的名攤，真好，老闆是一位年輕的婦女，祝福她生意興隆。

 6.順發服飾(19號)

三代祖傳事業，阿未阿姨對布料的好壞、質地，有服飾上選擇的專業，讓我們驚訝的是，高齡78歲，學習精神一樣好，參與了經濟部及桃園縣政府相關部門的輔導學習，這位年邁阿姨，連續二年獲樂活名攤的認證與肯定，這樣的故事發生在大園市場，怎能不心動，也許有空再安排專陳來找阿未姨。

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最後，還有年菜1999元的介紹，果然有城鄉差距，這裡的真是便宜，解說的公所人員說，如果付了2000元，而店家沒找你一塊錢，就不要客氣的上來反映貨真價實的買賣，一塊錢不會不找給你的，你要多給，他們也不會拿，很可愛，幾張圖片來代表年菜的豐富，我好像已經在過年了。

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結語：成功的背後，是需要付出代價的，看著聽著，主辦單位的簡報，望著手中的資料，活化的傳統市場，心有戚戚焉，許多的單位不止出錢也出力，用心認真的在活化，在改造閒置的蚊子館。

閒置歷時10年，監察院96年糾正限期改善，成立活化小組，取締違規攤商、重整市場自治會，大工程ㄟ，相關單位不在這裡一一敘述，縣政府、鄉公所的網站都有介紹，在現今普遍都唱衰台灣的時刻，看到這樣的活化成果，市場小攤商，年輕的、老邁的，都是這麼的認真生活及工作，太心動了，非常感謝邀請我參加的貴人，感恩的一天。