古早味現烤蛋糕,近幾年在大台北地區,如雨後春筍般的冒出,在傳統市場、在夜市,可以說是隨處可見的,物美價廉新鮮出爐的原味,出爐時刻散發出原味蛋糕香氣,香啊!台灣在地的懷舊古早味美食,抓住了旅人的胃口,真的是不可思議。

只要經過,總會想買,家附近就有二間小店面,早上市場開張就見排隊人潮,不只家庭主婦喜愛,更是上班族午休時間爭相採買的懷舊古早味,現烤新鮮是獲大眾消費者青睞的主要原因,卡娃思呢~情有獨鍾的喜歡「沒有了花俏的奶油,也沒有巧克力與糖霜裝飾的蛋糕,金黃色的原始蛋糕顏色」,誘人的香氣,美味也健康,親民價格的【台式古早味現烤蛋糕】,早已列入台灣版的國民美食,親友間送迎往來的伴手禮。

前幾天國內各大媒體分別報導了,近來深受韓國人瘋狂喜愛的【台式古早味現烤蛋糕】,相繼攻陷韓國的幾個城市,韓國人為之瘋狂!
在台灣北部也常見排隊人潮的,10月間趴趴走到了淡水,中正路上有二間在賣,當我向玩伴指著蛋糕店,簡單介紹敘述這是親民價位的排隊美食,他覺得不可思議,試吃幾口後,舉起拇指,讚啦!說真的,經過時看見這大陣仗的隊伍,很難想像,買的大多是遊客,而且還是外國人,出爐時刻,超香的魅力吸引力。




⬆︎⬆︎這就是
看了都開心的的排隊隊伍
(電腦裡相簿裡拍照的記錄)


市場裡的攤位,常常見到等著出爐的排隊人潮

大家都在等的,就這一爐

專業的大型烤盤,翻個面的蛋糕底部

再轉過來的正面
卡娃思佩服是
每一次出爐的一個烤盤二種口味
一邊是原味、一邊是黃金起司
切割也很精準
原味的口味裡不會有起司

⬇︎這一張手機拍的,顏色有點淡


以上就是綿密鬆軟香氣十足地
懷舊味濃【台式古早味現烤蛋糕】
一點小分享
⬇︎
買回原味的古早味蛋糕
除了單吃,還可以切小塊
加上一湯匙優格+幾粒腰果杏仁或葡萄乾
下午茶的蛋糕點心,送上桌來了~
想吃嗎?

- 6樓. 韶關2016/12/17 20:30
超想吃,尤其乳酪口味,鹹香鹹香的~

我們這也有剛開的時候排隊排到爆,
因為是秤重的,剛出爐飽含水氣很重,後來就失寵了...
另一家切好大小一致出售,生意很好~古早味就是好吃,二種口味,都也超愛的~ 卡娃思 於 2016/12/18 12:26回覆 - 5樓. 梅洛琳2016/11/29 23:40這一家有吃過~~好吃~~對啊!真的不錯吃。
有機會下次我想吃其他的口味,據說也很搶手,還要看運氣,當天有出爐才吃得到。 卡娃思 於 2016/11/30 09:51回覆 - 4樓. 玉米蘋果2016/11/27 22:52
Re:下午茶的點心蛋糕

哈哈,舉手中,我要吃~。
- 3樓. 玉米蘋果2016/11/27 12:53
綿密十足,完全是老一輩拿手的功夫再現。

so 讚啦。
- 2樓. 美國番媽2016/11/26 16:20這個我好像有在電視看過,今年有去一下淡水,可惜間太趕...沒吃什麼東西..看一下妳的照片也挺爽的!

- 1樓. Kavalan2016/11/26 11:56
這個好吃極了
如果再配上淡水中正路83號的83咖啡(35元的黑咖啡)
就是淡水街頭美食了!
好的,下回就這麼吃“淡水街頭美食”,讚~ 卡娃思 於 2016/11/26 13:02回覆
















