接續文章花蓮縣秀林遊：勞斯萊斯咖啡機與義法式原民創意料理在「Ｇiwas Ali」的相遇結合

從台九線看見的Giwas Ali餐廳

不是很明顯的建築物外觀

水泥本色外牆的二個建築物

進入餐廳後是一片藝文展示區，展示著原住民文創藝術＆設計師的獨創也獨特的作品，這一家義法料理加上原民創作料理的餐廳，打著前原住民立委高金素梅的名聲所開的店，名稱一瞬間打響也響叮噹，在部落已經夠吸引人了，再加上這文創的展售，果然顛覆了對原鄉部落的刻板印象⋯⋯

▲緊臨偏僻山邊卻不落後

遇見時尚新潮啦！

part 1

▼第一眼就看中它

來自台東棉麻屋的作品

勾織夢想的開始：一段感人的故事

女主人-龍惠媚女士，來自台東縣東河鄉隆昌部落的阿美族婦女，她對勾織的熱情，起源於原來從事心導管兼職技術員工作的緣故，每一次開刀房工作中使用的羊腸線會自然地被人體的肌肉所吸收，不需要拆線，因而啟發她運用大自然線材的想法。在阿美族部落裡，婦女大多擅長織布，但是她改以「線」來創作，並大膽地將傳統男人捕魚所使用的背帶針法，加以研發改良為更快、更緊實的勾織法，讓每一個勾織包摸起來既平整且柔軟，更受大眾喜愛。（棉麻屋網站 http://cottonant.weebly.com/）

陪同來的親人，感動我們三姊妹互相幫助的感情，第二天將店內唯有的三頂帽子買來送給我們，好感動喔！摸起來確實平整，穿戴起來舒適沒負擔，春天漸漸變熱的天氣很適合也很搭的帽子，謝謝親愛的親人。

▼就這一款

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在好奇心驅使下，用餐間頻頻中斷 

向接待我們的總管先生問東問西的

想知道展售的

原住民創作設計家或者藝術家

「Giwas Ali」 展示的作品

大都是與位在松山文創園區的「部落行銷」合作

回台北第一個行程一定

往松山文創園區合作社瞧瞧 

part 2

店內展示▼

我熟悉的太魯閣族織布

太魯閣族織布“美麗的菱形圖案”

菱形圖案，是太魯閣族祖靈的圖案，在部落的傳說中，祖靈會二十四小時的看著你，你不可以做任何壞事的，人看不到，但祖靈絕對看得到的，圖案創作藝術家來自秀林鄉太魯閣族連美惠女士（太魯閣族名：「Youly Daki」），2008年12月30日在華夏經緯網接受採訪報導時敘述著，這也是象徵著祖靈庇佑的圖像。（原文章網址http://goo.gl/zOYa3u）

太魯閣族原住民創新的ＬＶ品牌包包

數年前這個圖案的包包，妹妹曾經在蘭陽博物館買過一個，當時我們只是單純的想支持部落文創產品，後來知道是Yulitaki品牌包與米雅各文化企業有限公司的創始人連美惠女士的知名創作作品，等同是原住民的ＬＶ品排，改天要像妹妹借來現一下。報導還說連美惠女士為了堅持品牌的原創性，完成設計的包包，要經過6至8個月的市場調查，請朋友背出去試試消費者的反應，再做作修正，反覆的測試半年後才決定包包的命運去與留。這也難怪數年前的那一款已經看不到了。

這裏沒有包包現貨

▼瞧一下我回台北在松山文創園區

部落行銷展示品

看吧！

是不是有跟上潮流的休閒設計款呢？

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part 3

▼比西里岸的羊

在「Giwas Ali 」的正門口

二隻木雕品迎接客人

台東三仙台的古地名叫做「比西里岸(Pisilian)」，意指放牧羊群的地方，早期住在那裡的阿美族人利用潮水的阻擋，在島上放牧羊群。後來，因三仙台跨海大橋興建，無法繼續在此地放牧羊群，當羊群離開了，部落人口也隨之外流。

即使如此，部落族人仍保持著樂天知命、崇尚自然的生活態度，承接著音樂和藝術的天分，pawpaw鼓和漂流木羊在部落開始發光發熱，族人希望即使離開部落也不要忘記自己永遠是部落那隻最原始的小羊，依傍著海岸山脈，羊兒引頸期盼的是故鄉-比西里岸。

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part 4

▼人間系列

在Giwas Ali 的入口右邊這一面牆上

自然獨特的藝術裝置
 

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以上四個部分，我的看見，分享與介紹著原住民藝術家的作品與簡短的故事，餐廳內文創商品的展示主題性夠，不複雜的商品展售，感覺不錯，您覺得呢？慢慢地享用阿龍主廚融入部落食材的的獨特西餐料理，緩慢再緩慢，欣賞著文創商品，就會很想知道這些作品的故事，當我知道這麼美的故事是在台灣部落發生的，現在還在進行著，很難不分享ㄟ。

在Giwas Ali還有一個特色，餐廳內員工百分之99.9都是原住民，期待這樣的用人能持續著的，也期待秀林鄉的同胞可要努力工作喔！下次再訪時，還能再見到你們。

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part 5

關於「部落行銷」

第一次在「Giwas Ali 」聽到的

一個媒介「部落生活」的品牌

部落文化創意的展演空間

http://goo.gl/4pnM8S

來Giwas Ali是最近的花蓮六天春季探親旅行中第一次造訪，一回到台北，心中念念不忘的是「部落行銷」，一有了空擋時間，奔向松山文創園區133號合作社S3室，也看了目前正在展出的《珠靈》用「琉璃珠與墨玉」守護生活，手機拍了幾張圖片一起來欣賞囉！

▼彩色版本的太魯閣族菱形圖案的織布

我蠻喜歡鮮豔的色彩

▼木雕椅加上彩繪，特別

▼原木小書架

▼好多的祖靈眼睛在看著我⋯⋯

庇佑著我

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「部落行銷」資訊

地址：台北市松山文創園區133號合作社S3室

電話：（02）2767-2772

傳真：（02）2767-2605

網址：http://goo.gl/4pnM8S

參觀費用：免費

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Ｇiwas Ali餐廳資訊

營業時間：11:30-22:00

地址：花蓮縣秀林鄉景美村加灣村216號

電話：(03)8263333

交通方式

1.開車：台9線南下190公里處岔路口右邊。

2.飛機：花蓮機場計程車北上約10分鐘台9線南下190公里處岔路口左邊。

3.火車：景美火車站下車步行約10分鐘。

祝福賞文好友們

週末愉快！