輕鬆玩甜點DIY,無油減糖軟嫩爽口【牛奶慕斯蛋糕】(一)
2026/02/01 18:08
玉米澱粉做的點心,老人小孩都愛,奶香味十足,入口即化,DIy無油減糖奶製甜品,糖分可自己控制。🫠
作法簡單,單一不沾鍋具即可diy,簡單易學輕鬆的作法。
材料
- 蛋黃2個
- 白糖一大湯匙
- 玉米粉40克
- 鮮牛奶400毫升
椰子粉適量
作法
- 取一不沾鍋,放入所有材料,攪拌均勻。
- 開小火慢熬,熬到不容易滴落的稠狀麵糊。
- 快速到入碗盤中(模具),搖晃震盪均勻,冷卻後脫模。
- 撒上一層椰子粉,完成了。
🔺圖:切成小方塊灑上椰子粉,下午茶甜點立即可食。教會小組聚會時大家一起分享著吃,你一塊我一口,美味溫馨!
作法參考視屏(郭廚愛美食)
https://www.youtube.com/shorts/z6yOAfLDZG8