今天心血來潮, 自己一人去市區逛逛. 閒晃到這邊時, 也是午膳時間了, 想想去市區最熱鬧的那條街吃飯, 又會人擠人吧. 乾脆就在這家日本料理店吃好了.
太好了, 上面寫著只用野生鮭魚!!
小小的店, 幾張桌子加壽司吧臺.
不同於很多店家用塑膠的杯具, 這家用瓷器.
先來個Spicy Tuna Sashimi(辣鮪魚刺身). 有放點麻油提味, 加上絡梨, 好吃呀!
再來個Seafood Salad(海鮮沙拉), 裡面有鮪魚, 野生鮭魚, 小干貝, 蝦, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 番茄, 絡梨. 配上旁邊的 Ponzu(ㄟ..叫醋醬油嗎??) 嗯!嗯!!嗯!!! 新鮮就是好吃呀!!!!!!
點了Kaide BC Roll跟Maple Roll.
裡面有烤鮭魚皮跟鰻魚.
Maple Roll (楓捲), 一開始以為是雞肉, 後來師傅解釋, 將鮪魚醃了數小時後再去烤. 兩種捲壽司都不錯.
兩塊小西瓜, 呵呵. 這餐要 $36.34
營業時間, 有機會可以來試試呀!!
楓壽司 Kaide Sushi Bar TEL: 604- 681-5886 FAX: 604-681-0388
1375 Richards Street, Vancouver BC V6Z 2X6
http://vancouverkaidesushi.com/
下一則： 大溫哥華的吃-天皇壽司 Kentizen Japanese & Chinese Cuisine (已關閉)
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6樓. JANE2011/07/29 20:29嗯
看來我應該鼓起勇氣,
試試看台灣的爭鮮了
爭鮮喔.... 多前年回臺灣試過一次... 不是很新鮮..... ~_~ 維清緝熙 於 2011/08/04 02:23回覆
5樓. Rinka2011/07/28 21:37晚安
每次都來這裡白吃白喝真不好意思!
^+++++++++++++^ 要吃飽才能離開呀~ 維清緝熙 於 2011/08/04 02:15回覆
4樓. MW--隨新世代用語同步無妨2011/07/28 04:36愛吃日本料理？
上日本料理餐館好像很頻繁，還是錯覺？
多倫多的日本料理很多由韓國人經營，感覺比台北差，溫哥華應該好很多吧？我曾在Robson St. 附近吃過龜壽司(Kamei Sushi)，餐點令人驚艷，而且很正宗。
錯...錯覺啦~~ ^++++++++++++++^
Kamei sushi喔!? ㄟ....聽說很久很久以前是很不錯的日本料理連鎖店. 現在好像大老闆是香港人, 而且已經淪落到很不怎樣的層次了. (來溫哥華這麼久, 也沒吃過, 這些都是聽來更久的朋友說的.)
維清緝熙 於 2011/07/28 06:32回覆
3樓. 麵粉小花貓2011/07/28 01:42好吃嗎？
看起來有點貴....
我是一隻好奇的小花貓....好吃呀~ 是有點小貴. 在Downtown...價格不貴也滿難的. ~_~ 維清緝熙 於 2011/07/28 02:58回覆
2樓. Apple *2011/07/28 00:53sashimi
是有點小貴.
可是, 份量夠我吃兩餐了.
Apple
PS. it is spelled as "sashimi" 啦, you've dropped the "h".
~_~ 改過來了, 謝謝Apple姐. (以後會避免邊睡邊寫的情況.^^||) 維清緝熙 於 2011/07/28 02:57回覆
1樓. 江依萍2011/07/27 17:22讚!!粉好吃吧!!
楓壽司 Kaide Sushi Bar
新鮮實材
壽司要醃再烤
讚!!粉好吃吧!!
很考究
難怪有點貴..
感謝分享
好吃!! 呵呵. ^^
維清緝熙 於 2011/07/28 02:50回覆
